广东
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来了，坐一会，喝杯茶。
日复一日的炉火升腾，一手地道老手艺，简单的锅气、纯粹的米香、地道的卤味，不用过多修饰，一口下去，就是最正宗的潮州家常味道。
肠粉
他家的肠粉是偏厚皮口感，却是越吃越香的传统老味道，软而不烂、嫩而有韧性。最加分的是酱汁搭配！香浓醇厚的花生酱，搭配店家秘制蚝油酱汁，酱香浓郁、风味十足。
粿汁
粿汁皮质感把控得恰到好处，柔韧有韧性，煮得通透却不软烂，入口Q弹爽滑，搭配经典卤蛋与清甜软嫩的甜豆腐，咸甜交织、口感丰富。
宝藏小店
店名：原桥下肠粉 北门粿汁
地址：环城北路8-8号北门市场斜对面（直接导航店名即可）
营业时间：6:30-19:00
人均参考：肠粉7R起、粿汁15R起，性价比超高
一口软糯肠粉、一碗鲜香粿汁，解锁最纯粹的潮州市井味道。
人间记录 碎片收集
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