江苏
秋季的天是干燥的。很多人一到这个时节，总觉得浑身发软，跟没睡醒似得，这就是我们所说的秋乏。老话说的好“秋不吃酸，腿脚打颤”。秋季咱们应该吃点带酸的食物，腿脚有力好过秋。
夏天的时候，大家都喜欢贪凉、爱出汗，人体消耗快又大，但是夏季的时候天热感觉不到，等到秋天凉意袭来、燥气盛行，夏天透支的疲惫就会彻底显现出来。
老话说“秋收冬藏”，眼下正值秋季，也该到了收敛的时候了。秋季对应肺脏，肺气宜收不宜散，酸味就像给躁动的身体拉上一道闸门，把夏天耗散的气血、水分稳稳收在体内，不被秋燥肆意消耗。
很多人一进入秋季就一味的贴秋膘、猛吃辛辣温补的食物。老话说的好“秋不吃酸，腿脚打颤”，秋季要少辛增酸，收敛固本，身体才有底气安稳过冬。
不过秋日吃酸，绝非是吃酸涩刺激的零食，也不是盲目吃醋、吃酸梅，而是多吃天然温和的应季酸味食材，酸甜适口、润燥补虚，贴合秋日体质，老少皆宜。这几样家常酸食，最适合入秋常吃，温和养身，越吃身子越舒坦。看看都有什么吧!
秋季有一种天然的果酸，它就是柚子，这种水果自带清爽微酸，不甜腻、不燥热，秋季吃很适合。不同于山楂、乌梅的浓酸，柚子的酸味清淡柔和，收敛肺气的同时，还能清解体内积攒的秋燥火气。日常多吃柚子，从根源缓解秋燥不适。
柚子直接剥壳鲜吃口感最佳，饭后吃几瓣，果肉细嫩多汁，酸甜爽口，还能解油腻、促消化。咱们若是柚子多，一下子吃不完的话，还可以熬柚子酱，这样方便保存，秋冬时候用来泡水喝特别好。柚子皮也是个好东西，是天然的去味剂，冰箱有味道，可以放点柚子皮，增去味增香。
除了柚子，猕猴桃也是秋冬季节的“天然酸果”，酸甜多汁、营养十足，它的果酸温润不刺激，既能收敛元气、滋养阴液，又能健脾和胃，专门改善秋乏，秋季的时候可以多吃一些猕猴桃。
猕猴桃有天然的有机酸和丰富维生素，能快速补充身体损耗的津液，稳固气血，慢慢改善秋乏的不适，熟透的猕猴桃，果肉软糯酸甜，老少皆宜，直接生吃保留全部营养，年轻人喜欢搭配酸奶、坚果做成简易甜品，口感棒极了，是秋日性价比超高的食补食材。
秋日吃酸不只有水果，酸甜家常菜更适合日常进补，山楂炖排骨就是一道不错的秋日硬菜。秋季有些人只知道盲目的贴秋膘，吃得比较油腻，这会让身体负担更大，山楂味酸，搭配排骨，软烂脱骨，吸满淡淡的果酸，酸甜鲜香，不腥不腻，脾胃无负担，安稳补足秋日底气。
秋季适合吃的水果，家常菜肴都说好了，最好咱们再说一种适合秋季喝的“天然酸水”。秋天昼夜温差大，燥气无处不在，柠檬果酸浓郁、性质温和，四季皆宜，尤其适配秋燥时节。每天一杯温的柠檬蜂蜜水，淡淡的酸香能唤醒脾胃、收敛肺气，快速缓解全身燥感，锁住身体水分，避免津液持续流失。
咱们在泡柠檬蜂蜜水的时候一定也需要注意，尽量用温水冲泡，热水会破坏营养和口感，每天喝上一些柠檬蜂蜜水，解乏润燥，身体清爽不乏力，腿脚也更有劲儿。
“秋不吃酸，腿脚打颤”，上面的柚子、猕猴桃、山楂和柠檬都是不错的酸味食物，顺应时节吃对了，远比盲目滋补更有效。秋季少一点辛辣燥热，多一点天然酸甜，顺应秋收之性。身子养扎实了，不仅整个秋天清爽舒坦、腿脚有力，寒冬来临也能少生病、底气十足。
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