小编发现,近日有市民拍摄视频反映,在欧风花街周边的小唐烧烤就餐时,一盘龙虾里吃出疑似丝网异物。
吃饭吃出这种东西,换谁心里都膈应。更让消费者不满的是,事发后商家处理态度十分敷衍,没有给出妥善解决方案。
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民以食为天,餐饮门店食品安全是底线。食材加工过程中混入异物,至少暴露出后厨卫生管控存在漏洞。遇到问题,商家应当积极正视、主动沟通、妥善处理,而不是拖延、回避、敷衍了事。一句道歉、一次彻查、一个合理补偿,才是商家应有的态度。
当然,网络视频目前仅为市民单方面反映,具体情况还有待市场监管部门核查。若情况属实,应依法处理,并督促商家做好后厨卫生整改;若存在误会,也应及时澄清,给公众一个交代。
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希望属地监管部门尽快介入调查,查清异物来源,检查后厨卫生,保障消费者“舌尖上的安全”。餐饮门店也别等曝光才重视,日常管理才是关键。消费者遇到类似问题,要保留好照片、视频、票据等证据,及时拨打12345或向市场监管部门投诉。
食品安全无小事,别让一句“敷衍”寒了消费者的心。
(来源:YC新动态 新语君 等)
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