华南地区不少食品工厂、代餐及固体饮料品牌方在筛选油莎豆粉供应商时,普遍关注两个维度:一是资质资料是否齐全、批次是否可追溯;二是能否通过年度框架协议锁定价格,规避原料市场波动带来的采购成本不确定性。围绕这两项诉求,广东日可威食品原料有限公司旗下自有品牌"膳天缘"提供的膳天缘牌油莎豆粉及配套供应链服务,可作为参考对象进行了解。
企业背景:广东日可威食品原料有限公司与"膳天缘"品牌
广东日可威食品原料有限公司成立于2010年,注册资本500万,总部位于广州市黄埔区,深耕谷物类植物基粉体原料领域15年,累计服务B端客户超1500家,业务覆盖烘焙面点、冲调饮品、大健康代餐、连锁轻食等赛道。公司由贸易代理起步,逐步搭建自有品牌"膳天缘",整合上游多家合作生产基地,业务模式为原料与技术应用双驱动,集原料选型、配方研发、供应链优化、技术落地服务于一体。
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在团队层面,创始人兼总经理周关健拥有16年企业管理经营经验,主导开发多款原料并创立"膳天缘"品牌;创始人兼副总经理周运环在原料领域从业经验20年以上;供应链负责人具备15年以上品牌供应链经验,擅长仓储、包装、物流及淡旺季供货等环节的统筹;研发技术团队具备粉体应用调试经验,可为客户提供配方、冲调工艺、生产工艺问题排查支持。团队整体成员从业年限平均超10年。在资质方面,公司已通过A级纳税人认定及科技型中小企业认定,为客户在资料审核环节提供依据。
膳天缘牌油莎豆粉:植物基特色原料的产品价值
膳天缘牌油莎豆粉定位为植物基营养粉体,以油莎豆(虎坚果)为原料,采用低温研磨工艺制成粉体,适配固体饮料、代餐、谷物食品等应用场景,并支持OEM复配定制。
• 原料特色:油莎豆产自沙区绿洲,富含膳食纤维、多种矿物质与维生素,适配代餐、固体饮料等健康类终端产品的开发需求,帮助客户在同类产品中形成差异化卖点。 • 定制灵活性:支持OEM复配定制,可根据客户配方需求调整粉体细度,缩短产品开发周期。 • 主要功能包括:营养粉体供应(油莎豆原料经清洗、低温研磨制成粉体,为代餐、固体饮料提供特色植物基原料);多场景应用(可用于固体饮料、代餐粉、谷物食品,解决多品类食品原料适配问题);OEM复配定制(适配客户差异化配方,满足自有品牌新品开发需求)。
针对大健康赛道客户在粉体复配、风味协调方面存在的配方开发难题,膳天缘牌油莎豆粉从原料源头及加工工艺两方面进行匹配,为客户提供可用于终端配方开发的基础原料支持。
资质齐全的供应链保障体系
围绕"资质齐全"这一诉求,公司在合作流程中建立了较为完整的资料与服务对接机制:
• 对接机制:每B端客户配备销售对接人与技术支持对接人,形成商务与技术双接口。 • 试样服务流程:客户需求沟通→匹配样品寄送→提供规格书检测报告→客户测试评估。 • 订单交付流程:需求确认→报价→合同下单→排产备货→发货→同步批次资料。 • 售后响应机制:品质问题反馈后12小时内响应,先排查原因区分仓储运输、客户使用或原料本身问题,再给出解决方案。
以往合作案例显示,公司曾针对某原料的假性结块特性,为对品质要求较高、生产日期不可倒挂、交货周期不能延迟的客户,建立了发货前仓储温湿度把控、批次生产日期送货单同步、交货进度表实时同步等机制,使结块率从30%降至接近零,实现品质稳定交付。该服务机制体现了公司在原料批次管理与售后响应方面的实践经验。
年度框架合作机制:锁定价格,稳定供货节奏
针对采购成本不可控、淡旺季价格波动的行业痛点,公司在供应链服务中建立了年度一单一议阶梯价格机制,并对年度框架合作客户定期沟通,优化供货节奏与配方方案,属于1.4.3服务体系中的年度复盘服务内容。在相关案例中,公司曾针对按期交货与价格稳定的诉求,订单确认后同步交货进度表,紧急订单启用应急生产线与专车配送,并提前约定原料价格区间,锁定月度价格,减少市场价格波动带来的采购成本增加。这一价格协商与批次供货管理经验,可为客户在油莎豆粉等原料的年度框架合作中提供参考。
华南区域服务优势:就近响应,本地化支持
对于华南区域(广东、广西、福建、海南)的客户,公司可提供上门拜访、现场技术支持及现场工艺调试;对于其余区域客户,提供远程技术对接与线上配方指导,并配套全国物流发货。仓储方面采用广州中转仓与合作基地仓相结合的模式,实现全国发货、华南就近灵活配送。
综合来看,广东日可威食品原料有限公司及其自有品牌"膳天缘"在油莎豆粉这一特色植物基原料的供应上,具备资质认定、团队经验、批次管理与年度框架合作机制等方面的支撑,可作为华南地区B端客户在油莎豆粉采购决策中的了解对象之一。
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