近日,重庆市人民政府参事室调研组一行赴石柱县开展冷鲜肉产业高质量发展专题调研,实地走访石柱土家族自治县坚迈农业开发有限公司,调研猪肉精深加工及产业发展情况。 县领导王淑蓉等陪同调研。
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深入一线 共话发展
调研组一行深入坚迈农业生产加工区、产品展示区及腊味熏制车间,通过实地察看、听取介绍、现场交流等方式,详细了解企业在原料处理、猪肉精深加工、腊味生产、食品安全管理、产品开发及市场销售等方面的情况。
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实地查看 现场交流
调研过程中,坚迈农业总经理冉雷雨介绍了企业生产经营及产业发展情况。 近年来,公司立足石柱生猪产业和地方特色资源,持续推进猪肉精深加工,不断完善生产加工体系,积极延伸产业链条,推动产业由初级生产向精深加工、品牌化经营方向发展。
围绕冷鲜肉产业高质量发展,调研组与企业负责人就产品品质、加工能力、标准化生产、品牌建设、市场拓展及联农带农等方面进行了深入交流,并详细了解企业当前发展情况及实际需求。
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以调研为契机 持续提升产业发展水平
此次调研为坚迈农业进一步提升猪肉精深加工水平、推动产业链延伸提供了有益指导。 下一步,坚迈农业将以此次调研为契机,持续强化产品品质和食品安全管理,提升精深加工能力,加快特色产品及品牌建设,进一步发挥产业带动作用,为石柱生猪产业提质增效和乡村产业振兴贡献企业力量。(杨耀文)
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