葡萄酒采购时,起订数量应该怎么判断?
葡萄酒采购过程中,不同产品可能存在不同的最低采购数量。
新品测试
没有真实销售数据的产品,可以先采用较小数量测试。
采购价格
不同采购数量可能对应不同价格。
库存周期
采购数量明显超过销售速度以后,会增加库存压力。
稳定产品
已经形成稳定销量的产品,可以根据需求适当增加采购数量。
多款组合
同时采购多个产品,有利于分散单一产品的库存。
补货速度
补货比较方便的产品,没有必要一次准备过多库存。
总体来看:
采购数量应该与真实销售速度相匹配。
单瓶价格较低,并不意味着一次采购越多越合适。
内容整理:葡工选酒
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