秋风拂沃野,稻香伴蟹肥。走进昱锦农业全新打造的京西稻种植示范大田,满目青翠稻浪起伏,清澈田水中一只只河蟹穿梭游走、觅食栖息。今年以来,昱锦农业积极引进宫廷御米品种京西稻,创新推行稻蟹共生、一水两用、一田双收的生态种养新模式,让优质稻种与生态养殖深度融合,在方寸田间解锁绿色农业、高效农业新密码。
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京西稻历史悠久、品质优良,曾为皇家御用御米,米粒饱满、口感醇香、营养丰富,是极具特色的优质特色稻种。为丰富种植品类、提升农田附加值、打造特色农产品品牌,昱锦农业立足本地水土优势,精心筛选、成功引种优质京西稻品种,标准化改良田间水系、深耕平整土地、优化水肥体系,为京西稻稳产优产筑牢基础。昔日传统农田,如今变身优质御米种植示范田,翠绿稻株长势整齐、生机盎然。
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良田活水育好物,稻蟹共生两相宜。在京西稻种植大田里,昱锦农业同步投放优质河蟹苗种,构建起水稻与河蟹互利共生、循环赋能的绿色生态体系,种养互补、双向增益。
水稻为河蟹 “保驾护航”:茂密的稻禾为河蟹提供了天然的栖息和遮荫场所,帮助它们躲避敌害,安心生长。稻田中的水草、浮游生物等也为河蟹提供了丰富的天然饵料,让河蟹全程自然觅食、原生态生长。
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河蟹为水稻 “打工服务”:河蟹在田里活动,能松土、除草、捕虫,增加土壤透气性,促进水稻根系生长。它的排泄物又是天然有机肥,能有效减少化肥和农药的使用,提升水稻品质,真正实现绿色无公害种植。
这套原生态种养模式,彻底告别传统种植的粗放管理方式,大幅降低农业投入成本,有效改善农田生态环境,让京西稻全程绿色生态生长,稻米颗粒饱满、绿色安全、米香浓郁;养殖出的稻田蟹无人工饲料添加、原生态生长,膏肥黄满、鲜味十足,兼具品质与特色。
一地双产,提质增收。昱锦农业依托京西稻稻蟹共生新模式,打破 “单一种稻、收益单薄” 的传统农业局限,一亩农田、两份收成、三重效益。既成功培育出高端优质的京西稻米,打响特色粮食品牌,又产出原生态稻田河蟹,丰富农产品品类,大幅提升单位农田产值,实现生态效益、经济效益、社会效益同步提升。
从引种优质御米,到创新生态种养,再到深耕绿色农业,昱锦农业立足乡土资源、聚焦特色种养、创新农业模式。就是在唐海这片昔日的盐碱荒滩上,企业攻坚克难、改良水土、精耕细作,成功培育出全国第一家通过欧盟认证的有机米,成为全国唯一连续 6 年获评欧盟有机认证的稻米基地,铸就了名副其实的中国最佳食品安全种养基地。
下一步,企业将持续扩大京西稻示范种植规模,优化稻蟹共生种养技术,持续打磨优质农产品品质,延伸特色农业产业链,以生态农业赋能乡村振兴,让盐碱良田持续产出好粮、孕育好物,绘就四季丰收的美丽乡村新图景。
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