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广州荔湾8家老牌小破店,门面不起眼位置还难找,一到饭点就排队

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来广州荔湾区觅食,怕踩坑想吃正宗本地味道?

这份老街坊私藏美食地图可以参考。

我们走遍老城区的街巷,筛出来的都是开了多年、口碑扎实的老店,

这些小破店的门头环境普普通通,

每到饭点却有一堆吃客来排队!

收藏好,下次来荔湾区照着吃!


< NO.1 | 芳记小食店 >

地址:广州荔湾区西华路280号

推荐菜:鸳鸯肠、皮蛋瘦肉粥

这家主打拉肠,西华路老牌街坊小店,

环境比较简陋,排队的人很多,

周末下午3点等了15分钟算快的了,到饭点时基本要拼桌。

没有精致服务,性价比不错,

满满的市井烟火气,是本地人常来的老店。


鸳鸯肠猪肉拼牛肉,布拉肠稍微厚,吃得出米香味,牛肉猪肉份量大。

皮蛋瘦肉粥滚烫出炉现做,米都已经爆开成糊糊,味道很不错。

艇仔粥料超多,鱼片、浮皮、花生、油条满满一碗,粥底绵密。

豉油自带广式甜口,不习惯甜酱油可以少淋一点。

< NO.2 | 日月年小食店 >

地址:荔湾区逢源路72号

推荐菜:牛肉丸、炸鱼皮

这是一家没有牌匾的街边小店。

据说是二十年的老字号了,来到老西关这面必去的名店。

位置有点不好找,其实就在恒宝广场附近,

国强肠粉的对面,店里只有2、3张大圆桌,

大家都是搭台吃,很有一种90年代的氛围,味道很惊艳,

没有空调比较热,很多街坊来打包回家吃。




鱼皮汤四个很大一颗牛肉丸,少许鱼皮,清汤很浓的有点咸。

牛丸河粉中选的是河粉,挺滑嫩,份量不大,

一个人就可以吃完一个汤+一碗牛丸粉了,

不过店里也只有很少菜品,都是冲着这家的牛丸粉来的,

牛丸粉就包括鱼皮、牛丸和鱼片,

简简单单,很多人都特意来打卡试一试。

< NO.3 | 醉贤居 >

地址:广州荔湾区华贵路12号

推荐菜:招牌手撕鸡 酸菜大腸

西关老牌街坊粤菜馆,妥妥本地人饭堂。

有3层高,都是比较旧式的感觉,台与台之间算比较密。

价钱的话,中规中矩,不算性价比非常高。

没有花哨菜式,就是地道家常粵菜口味,简简单单很下饭。

不追求环境的可以尝试一下,适合人少的。


招牌手撕鸡是一绝,选的是湛江走地鸡,无论哪一部分都很有滋味,

鸡油番薯叶个人感觉还可以再嫩一点,保留点叶子的味道,

老火汤熬得到位,喝起来温润回甘。

总体来说老字号了,能站住脚肯定是有点原因的,

附近都是老街坊,菜也不贵品种也多,

出品嘛不会很出彩但也可以接受。

< NO.4 | 凌记 >

地址:广州荔湾区泮塘路仁威祖庙斜对面

推荐菜:濑粉(大) 、椰子冻糕 、猪手捞粗面

街坊吃了十几年的老面店,门面不起眼但味道正到爆。

店内位置不算多,饭点人流量大需要排队。

招牌濑粉口感软糯,汤底味道偏清淡,整体出品比较稳定,价格中等。

环境比较普通,就是老式小店风格。


猪手捞粗面单价虽然28,但是四块那么大的猪手真的没话说,

它的猪手不是炖得很软烂的那种,皮会很软,然后会有筋的韧性。

椰子冻糕依然顶级。

云吞汤面云吞和竹升面也挺好吃的。

< NO.5 | 纯正素食 >

地址:广州荔湾区龙津东路驿巷17号

推荐菜:斋烧鹅 、斋扎蹄

藏在小巷里的这家菜根香嫡系斋卤味,

是经营30年的老字号,只做手工素食。

虽然美食有烧鹅两字,不过跟肉完全无关,

说白了斋烧鹅就是豆腐皮(腐竹),卤水后定型制作而成,

模仿烧鹅的味道,是广东超级传统的小食之一。


将腐皮炸得薄如纸,层层堆叠洒上大量芝麻,

入口脆中带些许韧性,层层递进的,酥脆外壳,

卤汁的腐衣层柔韧、绵密,带着豆制品特有的醇厚。

第一口可能会觉得一般,但是越吃越上头,很古早的味道。

传统的手工艺,现如今已逐渐难觅。

< NO.6 | 诚成煎饺 >

地址:西华路464号南海中学初中部旁

推荐菜:冰花玉米煎饺、冰花韭菜煎饺

西华路食肆众多,大多盛名难副。

诚成煎饺难得口味撑得起名气。

店面是街边大排档氛围,露天座位,烟火气十足。

出餐速度尚可,喜欢煎饺的朋友,值得过来尝尝老广人气小店。



网红冰花煎饺果然名不虚传,现点现煎,

底部金黄冰花薄脆酥脆,轻轻一碰咔嚓作响。

饺子馅料饱满,趁热吃汁水很足。配上甜辣酱风味刚好,解腻又提鲜。

性价比不错,就是饭点时人多需要排队。

< NO.7 | 陈添记 >

地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号之二

推荐菜:原味拌鱼皮、传统艇仔粥

大名鼎鼎的陈添记,西关老牌小吃店。

环境就是地道街边老店,简单板凳桌椅,烟火气十足,味道确实正宗。

门口有阿姨坐着,打包的拿了就能走。到饭点人很多,经常需要等位。

虽然店面不大,但是那种老西关的市井气。


鱼皮都是做好的,从冰箱里拿出来,加上点花生和调料就可以吃了,

吃起来是那种入口脆脆滑滑的,

用小葱芝麻油炸花生微调过,没有鱼腥味,量也挺多的。

双皮奶自然不用说,奶味浓郁入口丝滑绵密,不愧是老字号。

< NO.8 | 明记小吃店 >

地址:广州荔湾区龙津西路266号

推荐菜:牛三星

名气很大的屎坑粉,环境非常简陋,就在榕树头下面用餐,

地上的招牌低调得不仔细找,都很难发现。

但这个绝对不影响他家的热度,因为出品是真的可以!

经营种类不多,牛三星,牛腩,牛丸。

要吃牛腩的记得早点过来。



牛三星吃下去非常爽,不是那种混了生粉嫩肉粉的味道,

是实实在在的爽口,配上酸萝卜口感很好。

这种老店的态度和环境就不要有多奢求了,

如果不在意的可以去试一下,特地过来就不太划算了。

···THE END···

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