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单产差距近百公斤,中国大豆如何突围?

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大豆是植物蛋白和食用油的重要来源,也是饲料工业的战略原料。“油瓶子”“蛋白罐”里装的是不是中国豆,事关千家万户餐桌,是最基本的民生。

近些年,我国大豆播种面积稳定在1.5亿亩以上,2025年达1.54亿亩,但供给格局进口为主、国产为辅。2025年全年大豆相关产品进口量超1.1亿吨,进口金额503.21亿美元,贸易逆差达502.33亿美元。作为全球最大的大豆进口国,中国大豆产业却处于“大而不强”的尴尬位置。

单产提升路在何方?9月,第三十三届中国北京种业大会大豆种业及全产业链发展论坛在通州举办,大北农生物技术公司副总裁安喜榜作《转基因大豆产业化发展》主题分享。农财君综合整理其报告,并结合农业农村部等官方发布,梳理出转基因大豆产业化的推进路径与破局之道。

01

单产之困

亩产差距近百公斤

大豆虫害草害,是影响大豆单产提升的重要因素。

根据联合国粮农组织数据整理的1980-2019年单产走势显示:1994年前后转基因大豆商业化种植落地,美国、巴西单产曲线自此持续攀升,2019年前后美国达220公斤/亩、巴西达226公斤/亩,而中国大豆单产仅132公斤/亩,差距近100公斤——这正是“豆荚斑螟啃噬豆荚、棉铃虫啃食叶片、氟磺胺草醚药害与残留伤苗”的综合结果。

为什么要发展转基因技术?安喜榜指出,提高单产、保粮食安全,可减少产量损失8%-20%;解决虫草危害、提高粮食品质,玉米籽粒毒素可降低80%;提高生产效率约40%、亩均降低生产成本40-80元;绿色环保,减少农药使用量8.3%。

政策节奏清晰可循:2021-2023年三年产业化试点,2024-2026年三年产业化示范,2027年及以后有望全国开放。目前,多地试点转基因大豆除草效果在95%以上,可降低除草成本50%,增产12%。

02

直面四大挑战

推进转基因大豆市场开放

安喜榜总结,产业化阶段性示范成功,背后有五大因素共同推动。一是国家战略牵引和主管部门大力支持;二是长期自主技术积累(DBN9004、中黄6101等);三是减损增产、管理效率提高、亩成本节约等方面实现节本增效;四是稳妥分步骤试点;五是完整监管溯源体系。

目前,大北农转基因大豆产品呈“三代梯队”。一代解决基础虫草问题——DBN9004耐草甘膦+草铵膦,及叠加抗鳞翅目的9004×8002、9004×8205等组合;二代增加机制、延缓抗性——多种除草剂耐受性叠加多机制抗虫;三代多基因聚合——更多除草剂耐受性+更多机制抗鳞翅目及半翅目+抗病。

成绩之外,短板犹存。安喜榜坦言四大挑战:一是目前暂用“种业大数据-备案系统”,事后人工录入难以及时准确跟踪,追溯系统需尽快完善落地;二是国外进口转基因大豆生产成本低、价格低,冲击国内生产,需强化监管、杜绝其进入国内食品链;三是种植补贴形式多样、标准不一,存在套补和助长“伪种子”“白包”的现象;四是产业化已取得阶段性成功,但黑龙江等主产区市场尚未开放。

针对上述难题,他提出相应思路:通过种植追溯登记、购买凭证核验与种植补贴政策联动,实现种植区域可控;以转基因良种推广为切入点,依托正规购销发票,遏制套补行为与仿冒种子流通;面向地方决策层深化科普宣传,凝聚发展共识;择机推进黑龙江转基因大豆市场开放。

政策底牌仍在加码。2026年中央财政强农惠农富农政策清单明确,继续在东北地区实施玉米大豆生产者补贴,大豆玉米带状复合种植补助、轮作休耕补助稳定实施;大豆完全成本保险和种植收入保险2026年实现全国全面覆盖。

以一粒种子为突破口,中国大豆产业 “大而不强” 的格局正逐步改善。

来源丨农财君综合整理

编辑 | 农财君

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