广袤的农村乡野之间,生长着数不胜数的知名与无名野生植物,其中既有党参、蒲公英、牛筋草、节节草这类早已被大众熟识的品类——或是被纳入传统中药材体系入药,或是被视作无用杂草随意拔除;
而若你在田间偶遇一种“一叶双色”的特殊植物,切莫当作普通草芥随手铲除,它本身拥有极为珍贵的潜在价值。
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这种植物名字叫做紫苏,各地叫法不同,又称白苏、赤苏等,其实紫苏在农村里非常常见,也不会有人去专门种植它,野生的就已经够多了,而紫苏里有全部是绿色叶片的,还有两面都是紫色叶片的,另有一种面青背紫的品种,它叶子上面为绿色,背面才是紫色,一叶两色比较奇特。
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若在野外发现叶面呈青色、叶背呈紫色的紫苏,其叶背的特殊色泽通常不易被察觉。因此当这类植物连片生长于田间,对农作物或蔬菜的正常生长形成挤占威胁时,人们往往会将其视作普通杂草予以清除。
尽管紫苏在大众认知中仅为寻常可见的野生植物,常被认为无甚特殊实用价值,但经规范化加工处理后,其应用价值将得到显著提升,对应的市场价格也会达到远超大众预期的高位。
紫苏原本就是产于我国的一种野生植物,繁殖能力很强,有清热解毒、驱寒防感冒的等作用,而且它味道芳香,还能做香料和食用,平时摘它的叶片来调味,会让食物更加鲜美,也更加营养,所以自从人们发现它的巨大的价值后,目前在我国已有2000多年的栽种历史了。
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紫苏在我国从南到北,几乎都有遍布,它一般不会长得太高,通常在50-60厘米之间,适应性强,栽种起来很容易,基本是不择土壤的,在房前屋后或者沟边地边、山坡荒地上都能种植,长得也非常快,栽种几颗第二年就会长出遍地。
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城市里的阳台党也可以盆栽紫苏,很容易管理的,应该不比养绿萝吊兰费力,它既能观赏还能食用,好处多多哟!
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