北京
来源：环球网
近日，走进河南省南阳市西峡县桑坪镇岭岗村溪森食用菌专业合作社的香菇种植大棚，棚内暖意融融、菌香四溢，一排排菌棒整齐排布，圆润饱满的香菇争相破土出菇。工人穿梭其间，忙着采摘、分拣、装筐，呈现出一派忙碌的丰收景象。
“现在用上智能大棚，一年能多收两茬，菌棒的种植潜力和经济效益真正被充分挖掘出来了！”看着棚内长势喜人的香菇，合作社负责人余泽典笑意满满，言语间透着实实在在的丰收底气。
据了解，余泽典的种植基地现有19个出菇棚、4个标准化养菌棚，配套自动喷淋、智能卷膜、恒温调控等全套现代化设施。10万袋菌棒通过科学化、精细化管护，长势稳定、出菇优质，基地年产值可达80万元。从过去“人扛牛拉、凭经验种养”的传统耕作模式，转变为如今“智能管控、精准种养”的智慧农耕新模式，当地老牌菇农的种植方式实现了质的跨越。
香菇种植是桑坪镇传统特色产业，也是群众稳收致富的支柱产业，桑坪镇常年袋料香菇种植规模稳定在3300万袋以上，小小香菇早已成为当地群众增收的“随身钱袋子”。但长期以来，分散零星种植、大棚设施老旧、种养技术滞后、产销模式单一等短板，制约着香菇产业提质增效。传统种植模式抗市场、抗自然风险能力弱，干菇销路不稳、收益起伏较大，成为困扰菇农稳产增收的突出难题。
为破解产业发展瓶颈、激活传统农业新动能，桑坪镇立足山区资源禀赋和香菇产业基础，主动跳出传统种养思维，以科技赋能、标准提质、规模增效为着力点，全面推动香菇产业转型升级。
该镇坚持“四季出菇、干鲜并举”发展思路，对老旧菇棚逐一实施智能化改造升级，普及恒温控湿、智能通风、自动喷淋等现代化种养设备，改变“靠天种菇”的传统模式。同时统筹全域布局、整合土地、技术、人力资源，在5个村集中打造规模化、标准化食用菌示范基地。其中塘岈村48万袋香菇标准化种植基地，凭借先进设施、规范管理、成片规模，成为西峡北山七乡镇设施最优、标准化程度最高的香菇种植样板基地，为全镇食用菌产业转型升级树立了样板。
通过标准化改造、智能化赋能、规模化布局，桑坪镇香菇产业实现了从粗放零散向集约高效、从靠天收向靠技收的根本性转变。香菇产量稳步提升、品质持续优化，干鲜双向销售渠道更加畅通，产业竞争力和抗风险能力显著增强。产业提质升级的同时，也持续吸纳本地群众就近就地就业，让村民在家门口稳就业、稳增收。（章东丽 别江丽）
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