江苏
"寒露不养胃，秋冬百病扰"，寒露节气是秋季里的第五个节气，这个时候露气寒冷，将欲凝结，早晚的凉意一天比一天重，正是秋意最深的时候，而寒露过后，天气一天比一天凉，人也到了该好好养护身体的时候。
并且寒露节气来临，早晚的温差明显拉大，而人身上最先觉出凉的，往往就是胃，因为胃怕受凉，天一凉，胀气、不消化就都来了，吃饭也没了胃口，家里老人孩子更是受不住，而且寒露时节也正是各种应季食材大量上市的时候，大家也需要好好调养脾胃，为入冬打好基础。
寒露后，常吃这 3 样，把胃养好，安稳过寒冬。
南瓜山药小米粥
来到寒露时节，正是南瓜、山药和小米大量上市的时候，南瓜富含果胶，能在胃里形成一层保护膜，山药是《本草纲目》里都记着的健脾养胃的好食材，小米更是老一辈传下来的养胃食，这三样熬成一锅粥，正适合寒露时节食用。
推荐菜谱：南瓜山药小米粥
1、南瓜去皮去瓤，切成小块，山药去皮洗净，切成小段，小米淘洗干净。
2、锅中添入足量清水，水开后下入小米，大火烧开后转小火煮 20 分钟。
3、下入南瓜块和山药段，继续煮 15 分钟，煮至南瓜山药软烂、粥稠米香，即可出锅，喜欢甜的可以加点冰糖。
木耳胡萝卜丝炒鸡蛋
来到寒露时节，正是木耳和胡萝卜大量上市的时候，木耳富含膳食纤维，爽脆开胃，胡萝卜清甜，富含胡萝卜素，配上鸡蛋一炒，营养又下饭，正适合家里老小食用，并且木耳要用冷水现泡现吃，泡久了的木耳容易产生毒素。
推荐菜谱：木耳胡萝卜丝炒鸡蛋
1、干木耳提前用冷水泡发，泡好后去蒂撕成小朵，胡萝卜去皮切成细丝，鸡蛋打散后加入少许盐搅匀。
2、锅中入油，油热后倒入蛋液，炒至凝固后盛出，锅中再入少许油，下入蒜片爆香，倒入胡萝卜丝煸炒至变软。
3、下入木耳翻炒均匀，倒回鸡蛋块，加入盐和少许生抽调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
小汤圆红薯桂花酿
来到寒露时节，正是红薯大量上市的时候，红薯软糯香甜，富含膳食纤维，配上小汤圆和桂花酿，又甜又暖，是寒露时节不错的甜品。
推荐菜谱：小汤圆红薯桂花酿
1、红薯去皮切成小丁，放入锅中添入适量清水，大火烧开后转小火煮 10 分钟。
2、下入小汤圆，煮至汤圆全部浮起。
3、加入桂花酿和少许冰糖，再煮 1 分钟煮开即可出锅，香甜暖胃。
寒露时节正是早晚转凉、秋意渐深的时候，这个时节也有很多的应季食材上市，以上这 3 样都是养胃的好食材，不妨经常做给家人吃，把胃养好了，安稳过寒冬。
寒露后，常吃这 3 样，把胃养好，安稳过寒冬。寒露后，你家里常吃什么养胃的？评论区聊聊！
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