中国青年报客户端讯(通讯员 赵星 中青报·中青网记者 邢婷)10月10日至12日,未来粮油大健康学术交流会暨健康校园专题研讨会——2026年山东省粮油学会学术年会在山东理工大学举行。本次大会主题以“数智融合,健康粮油”为主题,由山东省粮油学会主办。
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中国粮油学会理事长卢景波在开幕式致辞中表示,要围绕推动粮食产业高质量发展同向发力、同题共答,争当数智融合的“领跑者”,勇做标准建设的“探路者”,打造青年人才的“蓄水池”,为保障国家粮食安全作出新的更大贡献。
山东理工大学校长李玉霞表示,粮食安全是“国之大者”,粮油产业是保障国家粮食安全的民生基石。学校因农机而生、因农业而兴,始终将服务粮油产业、守护食品安全作为学科布局的重要方向,今后将进一步加强交流合作,携手为推动农业农村现代化贡献力量。
大会还举行了“中裕杯”首届山东省大学生“三美农食”创新创意大赛、2026年度山东省粮油学会科学技术奖、优秀论文奖颁奖仪式,发布了山东省粮油学会会标。
为促进健康粮油与校园营养健康需求有效衔接,会议同期举办健康校园专题研讨会,聚焦高校食堂大宗食材政府采购管理、小麦源功能食品开发等议题,邀请粮油科研机构、食品企业及学校后勤管理领域代表,围绕校园粮油食材采购、产品品质保障、健康粮油开发应用等内容展开研讨。
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