山东
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齐鲁网·闪电新闻10月14日讯 10月13日，“礼宴宁阳・四八传香”宁阳四八宴席与酒礼民俗美食争霸赛正式启动，来自全县的六支参赛队伍齐聚赛场，比拼烹饪技艺，传承民俗文脉。
据了解，宁阳四八宴席承载着“四红四喜、八方来财、四平八稳”的美好寓意，传统酒礼蕴含着尊老敬贤的中华美德，是宁阳县珍贵的非物质文化遗产。此次赛事旨在擦亮宁阳非遗美食名片，讲好宁阳民俗文化故事。随后，相关嘉宾共同按动启动球，宣布本届赛事正式开赛。
随着精彩的酒礼民俗演出精彩呈现，竞技比拼正式开启。选手们恪守传统要求，匠心还原四八宴席菜品。本次大赛设置专业评委与社会评委，坚持公平公正公开的原则，多角度对参赛作品进行综合评判。
通过本次赛事，让广大群众进一步了解四八宴席的历史渊源和文化价值，共同守护宁阳文化根脉。下一步，宁阳县将继续深耕本土非遗代表性项目，让传统民俗在新时代焕发新活力、绽放新光彩。
闪电新闻记者 王卓睿 宁阳台 王珂 泰安报道
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