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有口福了!呼和浩特养出澳洲龙虾!

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为丰富本地水产养殖品类

破解传统养殖效益偏低难题

今年

呼和浩特首次在土默特左旗

引进澳洲淡水龙虾

开展本土化试验养殖

经过数月科学培育

新品种试养成功

走进土默特左旗昊海渔业养殖基地,5个标准化水产养殖大棚内,5000尾澳洲淡水龙虾长势喜人、状态稳定。此前,自治区农牧业技术推广中心水产处在基地开展引种试养工作,经过三个月精心管护,新品种顺利适应本地水土环境。

土默特左旗昊海渔业技术人员郭恕表示:“现在市场价一斤约80元,经济价值非常高,明年相关部门要大面积推广。”

养殖基地里的龙虾,三个月平均体重达50克以上,秋季出塘成活率达到88%,预计产量能达到500多斤,示范效果成功。

“在充分考虑到土默特左旗黄河盐碱水的资源优势条件下,养殖出来的淡水龙虾口味比较独特,肉质爽脆、口味鲜甜,比其他酸性水、普通水养殖出来的味道更好。”土默特左旗乡村振兴统筹发展中心办公室主任巩全良说。

澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾,原产于澳大利亚,是国内主推的高端淡水经济虾品种。该品种具有生长速度快、适应性强、易运输、肉质鲜美的特点。依托北方盐碱渔业绿色高效养殖技术,自治区、市、旗三级水产技术部门通力协作,将澳洲淡水龙虾纳入新品种试验示范重点项目,全程提供技术指导。

“因为它是渔业提质增效、渔民增产增收的主要养殖品种,今年试养成功,明年将推广到各个旗县区。”呼和浩特市农牧技术推广中心水产养殖科科长牛敏表示。

此次澳洲淡水龙虾试养成功

不仅填补了

呼和浩特地区养殖空白

也为北方盐碱地渔业绿色高效发展

养殖户增收致富

开辟了新路径

来源:青橙融媒、活力内蒙古

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