北京
据美国消费者新闻与商业频道（CNBC）10月15日报道，肯德基当天宣布，将从2027年起在美国门店停止供应百事公司旗下饮料，转而销售可口可乐公司的产品。这将是肯德基美国门店数十年来首次更换饮料供应商。
报道称，此次调整正值肯德基试图挽回美国市场流失的消费者之际。近年来，不少美国消费者转向福来鸡（Chick-fil-A）、大力水手炸鸡（Popeyes）等竞争对手。CNBC获得的一份内部备忘录显示，肯德基美国业务总裁凯瑟琳·谭-吉莱斯皮向加盟商和员工表示，此次调整是肯德基推动美国业务复苏的关键一步。她说：“与可口可乐建立新的合作关系，推出新的饮料产品，将为我们提供创新的平台，以适应不断变化的消费者口味，并让顾客有更多理由选择肯德基。”
根据计划，肯德基预计将在2027年第一季度末之前，完成美国所有门店的饮料供应商的切换。不过，谭-吉莱斯皮强调，百事公司仍是肯德基母公司百胜餐饮集团及肯德基国际市场的重要合作伙伴。
报道回顾称，1986年百事公司收购肯德基时，肯德基是可口可乐仅次于麦当劳的第二大餐饮渠道现调饮料客户。此后，百事公司将肯德基、必胜客和塔可钟（Taco Bell）等餐饮品牌分拆，组建百胜餐饮集团。肯德基美国门店在被收购后长期供应百事旗下饮料。
CNBC称，饮料正成为美国快餐连锁企业吸引消费者的重要手段。麦当劳、塔可钟等品牌近年来纷纷扩大饮料产品线，推出果味清爽饮品以及添加奶油、糖浆等配料的特色汽水。肯德基近期也在得克萨斯州麦金尼市的一家创新实验门店推出了冰咖啡、奶昔等新品。可口可乐公司今年早些时候曾向CNBC表示，该公司已协助多家餐饮合作伙伴开发新饮料。
多年来，可口可乐与百事公司一直围绕大型连锁餐饮企业展开竞争。这些客户不仅能带来饮料销量，还有助于提高品牌曝光度。报道指出，大型连锁餐饮企业更换饮料供应商的情况并不常见，但也并非没有先例。2024年，百事公司从可口可乐手中争取到赛百味这一重要客户。
陈葭
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