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逛超市的时候,很多人路过白酒区都会被水井坊那个青花瓷瓶子吸引。瓶身印着"中国白酒第一坊",看着就像老川酒的招牌。身边不少朋友也以为它是地道的国货。
查了股东名单才知道,这家酒厂的老板早就换人了。真正握着控股权的,是远在英国伦敦的一家跨国酒业巨头。这事儿,很多老酒友还蒙在鼓里。
水井坊的根确实在成都,前身是老八大名酒里的全兴大曲。上世纪五六十年代,全兴大曲是实打实的名酒。那会儿家里能摆上一瓶全兴,过年待客特别有面子。老辈人提起它,眼睛都是亮的。
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谁也想不到,几十年后这块响当当的招牌,会被挂到一家外国公司的资产清单上去。这个转变的过程,说起来挺让人唏嘘。1999年,全兴酒厂在成都水井街扩建老厂房。
工人挖地基时,刨出了一片古窖池。考古队赶过来一看,发现这是明代留下来的酿酒作坊,窖池、晾堂、炉灶都还在,保存得相当完整。
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那时候茅台五粮液的价格还没拉到天上去,水井坊靠着"六百年古窖"的故事,一瓶敢卖到五百多块。在2000年前后,这个价格段属于高端里的高端。
商务宴请、婚宴摆台,桌上能见到水井坊,主家心里也踏实。品牌一下就打响了。就在水井坊风头最猛的时候,英国的帝亚吉欧盯上了它。这家公司在国内名气不大,但旗下品牌个个响亮。
尊尼获加威士忌、斯米诺伏特加、健力士黑啤、百利甜酒,全是它家的。按年营收算,帝亚吉欧是全球烈酒行业的老大。看着水井坊赚钱,这家英国公司心里也痒痒,想分一杯羹。
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帝亚吉欧要水井坊,图的不是酿酒技术。中国白酒的工艺,老外插不进手。他们要的是渠道,是餐桌,是中国人钱包里那部分买酒的预算。
2006年底,帝亚吉欧第一次动手,花钱买下了全兴集团43%的股权。这笔交易在当时就引起过争论。有人觉得外资进来是好事,带来管理经验,也有人担心民族品牌被稀释掉。
2008年,帝亚吉欧继续加码,把持股比例推到49%。又过了两年,它完成了对全兴集团的绝对控股。2013年,又通过要约收购,直接拿下了水井坊上市公司近40%的股份。
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这一连串动作走完,水井坊的"国籍"就变了。酒还是四川的酒,粮食还是四川的粮食,可赚到的钱往哪儿流,账本谁来签,决定权跑到了泰晤士河那边。控股之后,帝亚吉欧也走过弯路。
2013到2014年,他们想按洋酒的套路来运营水井坊,请外籍高管,改广告调性。结果水土不服,业绩掉得厉害,当年亏损上亿元。市场上一片质疑声,说外国人不懂中国白酒。
后来帝亚吉欧想明白了,换回本土团队管事,才慢慢把销售稳住。走这段弯路,花了不少学费。
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从财报数字看,水井坊这几年挣钱确实不少。2022年营收46.73亿元,2023年突破49亿元,2024年公司披露的全年营收超过52亿元。
按持股比例算,大头都要并到帝亚吉欧的全球报表里去。换句话说,我们每买一瓶水井坊,利润的相当一部分,坐飞机飞到了英国。这个账算清楚了,心里的感觉就有点复杂了。
2025年下半年开始,白酒行业整体不好过。消费降级,次高端价格带受冲击最明显,水井坊正好卡在这个位置。
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2026年2月25日,帝亚吉欧发布财年中报,大中华区的白酒业务销售额被单独点出来,同比接近腰斩。消息一出,帝亚吉欧的伦敦股价直接跳水,盘前跌幅一度超过12%。
白酒这块业务,拖了整个集团的后腿。更让市场意外的是,帝亚吉欧同步宣布,把中期股息砍掉将近一半。这家公司上市几十年,这么大幅度削减分红的情况很少见。
全球烈酒龙头被逼成这样,中国市场的白酒生意扛不住是重要原因。而水井坊,就是帝亚吉欧在中国市场里最拿得出手的那张牌。这张牌打不响,整个大中华区的业绩就撑不起来。
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就在这个节骨眼上,国内传出川酒集团有意收购水井坊的消息。川酒集团是四川省属的国资平台,手里攥着不少本地酒厂,一直想打造"中国版帝亚吉欧"。消息传开,水井坊股价连着几天放量上涨。
股吧里不少投资者喊话,希望这家流淌着成都血脉的老字号能回到中国人手里。情绪一下子就上来了。2026年2月下旬,帝亚吉欧公开回应了这件事。公司方面说,从未讨论过出售水井坊。
但他们特意加了一句话,不排除"无法拒绝的报价"。这种话里有话的回应,资本市场一听就懂。价格到位,什么都好谈。到了2026年10月,这桩收购还没有实质性进展。但围绕水井坊股权归属的博弈,成了今年白酒圈最大的悬念。
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站在普通消费者的角度,这事儿值得咱们琢磨琢磨。花三四百买一瓶水井坊,瓶子里装的还是四川水、四川粮、四川窖泥、四川师傅的手艺,这些都没变。
变的只是账本最后那一栏,利润归谁。有人觉得无所谓,产品好喝就行,也有人心里过不去。毕竟老八大名酒的血脉,谁也不愿意看它彻底变味。
拿水井坊和同在成都的舍得酒业比一比,差别就看出来了。舍得这几年归入复星系之后,虽然也经历过阵痛,但毕竟是中国资本在操盘。决策链条短,调整速度快。
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水井坊的事情得绕一圈汇报到伦敦,节奏慢半拍。白酒行业周期波动一加剧,这个短板就暴露出来了。决策效率这东西,关键时刻真能救命。
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水井坊的例子提醒我们,很多以为的"国货之光",股东结构翻一翻可能就是另一个故事。至于水井坊未来会不会真的回家,就看接下来几个月,伦敦那边愿不愿意松口了。咱们拭目以待。
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