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参考消息网10月18日报道 西班牙《经济学家报》网站10月14日刊登题为《“咖啡经济”揭示了希腊经济的弱点》的文章，作者为马里奥·贝塞达和比森特·涅韦斯，内容编译如下：
在短短十多年的时间里，希腊已经从差点导致欧元区崩溃的最薄弱环节，变成了经济上的“模范生”。在实施由布鲁塞尔、欧洲央行和国际货币基金组织构成的“三驾马车”批准的三项救助计划之后，经过严苛的内部调整过程，雅典已经连续几年实现财政盈余和接近2%的经济增长。希腊正进一步摆脱“欧猪四国”(指葡萄牙、意大利、希腊和西班牙)中“最糟糕”成员这一阴影。根据一些评级机构的评估，希腊取得的最显著成就是获得了与意大利一样的信用评级，并在市场上以低于法国的成本完成了融资。这就是一群学者所说的“咖啡经济”或“咖啡馆经济”。
然而，正如通常人们所说，闪闪发光的并非都是金子，在这些大数据的表面之下，希腊经济固守在一个脆弱的模式之上获得了复苏。伦敦政治经济学院希腊观察站发表的题为《咖啡馆经济》的论文中，几位合著作者介绍了这种依赖住宿与餐饮业的经济模式，这包括所有与旅游业相关的活动：餐厅、酒吧、酒店、娱乐场所和短期租赁等。
论文分析了希腊在经历多年的紧缩政策，以及旨在实现劳动力市场与产品市场自由化的结构性改革之后，相较于其他行业，旅游相关活动是如何呈现出不成比例的增长的。这种不平衡的增长是导致希腊整体经济生产率急剧下降的关键因素。伦敦政治经济学院的这篇论文指出，希腊经济并未实现当年纾困改革所承诺的生产率提升，反而出现了截然相反的局面：劳动生产率大幅下滑，且就业结构发生显著转变，大量劳动力流向了生产率相对低的行业。
此类行业占希腊总劳动生产率降幅的近三分之一。与此同时，其从业人员的实际工资下降了60%。2009至2023年间，希腊的整体生产率下降了16%，全国经济层面的实际工资则下降了35%。根据欧盟统计局的数据，住宿与餐饮业在欧洲属于生产率最低的行业。就希腊而言，情况更为严峻，该行业的劳动生产率在15年间下滑了40%，降幅超过其他任何行业。
该论文称：“与2010至2018年间实施的各项调整计划所承诺的情况相反，希腊经济并未实现更高效的资源配置，生产率也未见提升。相反，经济活动和就业大量向住宿与餐饮业转移，同时大多数行业的生产率均出现下滑。这种模式反映出一种‘双重增长’特征：通过压缩工资水平提供低成本劳动力，将剩余劳动力吸纳进劳动生产率低下的行业之中。”
希腊已成功重获金融市场的信心，改善预算失衡状况，并摆脱主权债务危机的威胁。然而，它仍面临一项转型任务，即如何实现生产率与工资水平的可持续提升。得益于其天然优势，旅游业将继续作为希腊经济的基石，放弃这一拥有独特竞争优势的外汇收入来源显然是不明智的。对希腊来说，真正的挑战在于如何利用旅游业的收益，推动在基础设施、人才培训、创新、数字化以及具有更高附加值的工业或商业活动方面的投资。（编译/王萌）
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