北京
来源：市场资讯
（来源：爱义乌）
吃干净，不剩饭
爱惜粮食是优良品德
但万一吃不完
拿去喂鸡喂鸭喂猪
也算物尽其用
但是近期
“剩饭剩菜喂猪居然犯法？
最高还罚十万？”
冲上热搜
不少人看得一脸懵
难道家里半碗剩饭
喂个自家养的鸡鸭都不行了？
这就告诉你真相
顺便聊聊
这餐厨垃圾的处置门道
先说结论
家庭个人用自家产生的
剩饭剩菜喂自家养的畜禽
✅不违法
畜禽养殖场用未经处理的
剩饭剩菜喂畜禽
❌违法！违法！
法条解读
2026年8月15日施行的《中华人民共和国生态环境法典》第五百一十四条规定：
产生、收集厨余垃圾的单位和其他生产经营者，应当将厨余垃圾交由具备相应资质条件的单位进行无害化处理。
禁止畜禽养殖场利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽。
《中华人民共和国生态环境法典》第一千二百三十一条规定：
对“畜禽养殖场利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽”的，由生态环境主管部门、环境卫生主管部门按照职责分工责令改正，可以处十万元以下的罚款；情节严重的，报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭。
其中
“单位和其他生产经营者”
包括学校食堂，宾馆饭店
从事餐饮服务的个体工商户等
不包括家庭和个人餐厨垃圾的
产生和收集
即法典没有禁止
家庭和个人将剩菜剩饭
直接饲喂自己养殖的少量畜禽
餐厨垃圾处理不当
危害可不小
餐厨垃圾含水量高、有机物丰富，极易腐烂变质。随意倾倒餐厨垃圾，不仅滋生蚊虫，还污染环境。部分餐厨垃圾可能还含有寄生虫卵和重金属等物质，一旦被非法回收制成“地沟油”“黑饲料”，将严重威胁食品安全。
因此，餐厨垃圾须经过无害化处理，切断风险链条。
来源 | 大潮网
编辑 | 赵思诚
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