福建泉州南安路亚艇钓公开赛现场,选手乘艇在水库垂钓竞技(闽南网)某台球厅内景,屏幕展示助教信息,顾客在球桌旁等候消费(界面新闻)2025年全国居民人均消费支出构成饼图,食品烟酒占比29.3%(中国经济网)
前阵子刷到一个钓鱼场的视频。
水库边上,老板雇了一大群年轻姑娘,穿得齐齐整整,在钓位之间来回跳舞。
钓友们一手拎着竿,眼睛不知道往哪边放。
评论区吵得厉害。有人说不成体统,有人说这老板是真懂行。
我跟你说,这老板确实懂。他就是把一件事摸透了。
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再说个事。台球厅。
台球厅是我读大学那会儿常去的地儿。十几块钱一个小时,一帮人围着绿呢子桌子耗一下午。
后来全垮了。门面改成奶茶店、改成快递点,一个接一个没影了。
这两年又活过来了。活过来还不算,很多台球厅开始雇年轻姑娘当陪练。你不会打,人家手把手教你握杆,跟你打两局。
生意还挺好。
有统计说,全国手里拎着鱼竿的人有一个多亿。台球厅这两年新开出来的门店,比头几年加一块还多。
这就得问一句了。为什么在别的东西都卖不动的时候,钓鱼场和台球厅能起死回生?
答案土得掉渣。
因为有人肯为"有人陪着"这四个字付钱。
你去商场,导购比顾客多。你去饭店,一桌菜吃了两百块,服务员全程一句话没跟你多说。
人活着图个啥?图有人看着,有人应着,有人把你当回事。
四十来岁的男人最容易掉进这个坑。单位里是干活的那一个,回到家是交钱的那一个。家里人问他最多的两句,是这个月钱够不够,是孩子的作业写完没。没人问他今天累不累。
这话说出来有点矫情,可它就是生意。
生意人不懂什么消费心理学,他们就知道,把这条满足一点点,钱就从口袋里自己爬出来了。
话说回来,这也是为啥我们的消费一直只在吃上面打转。
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你算算身边这些年的钱都花哪去了。
新开的馆子排到街角,奶茶店一天天往外冒,预制菜卖得比新鲜菜还贵。一到周末,商场里人最多的那一层,永远是吃饭那层。
吃喝这一块,中国人从来没抠过。
可别的呢。
去年全国居民人均消费支出里,食品烟酒占了一块大头,接近三成。剩下那些能让人开心的花销,交通通信、教育文化娱乐、医疗保健,全加一块,也就跟吃的打个平手。
你要是拿这个数跟别的国家比,差距就更难看了。人家在休闲、旅行、看演出、玩户外这些地方的开支,能把我们甩出一大截。
不是咱抠。是没那个习惯,也没那个工夫。
这事儿根本上还是习惯没养起来。
文化圈里有人说过一句话,我觉得挺狠。说中国人对吃的那股子执着,可能压根不是因为嘴馋。
是别的劲儿没地方使。
几千年的日子过得紧,人身上那些天然的热乎劲儿,被一层一层摁着,摁到最后,全从嘴里冒出来了。
这不是嘴的问题。人身上那些热乎劲,高兴要有地方撒,委屈要有地方放,得有人应声。这些出口一个一个都被堵上了,最后全挤到饭桌上。
高兴了吃一顿,难过了吃一顿,谈事情吃一顿,没事也得凑一块吃一顿。
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你说气不气。
一个十四亿人的国家,最能花钱的地方居然是饭桌。
可话又说回来,老百姓也不容易。
多数人六点起床挤地铁,晚上八九点到家,做饭洗碗哄完孩子,十点半。躺下刷半小时手机就该睡了,第二天还得爬起来。
假期呢。双休在很多地方还是写在纸上的事。年假就更别提了,要么没有,要么不敢休。
一个月到手的钱,房贷扣一块,孩子学校扣一块,老人看病留一块,剩下的才敢说叫生活费。
你让他拿这点钱去搞什么休闲,去搞什么旅游,他自己都笑。
兜里没钱,手里没空,脑子里还有一根弦绷着,随时怕爸妈住院、怕公司裁员。
这种状态下,唯一不用犹豫就能掏钱的,就是一顿热饭。
成本低,见效快,还不至于后悔。
你让他掏两千块报个班、去趟外地,他能在心里盘半个月。掏两百块吃顿好的,眼都不眨。
不是算不清楚账,是他明明白白知道,这两百块买来的那两个钟头,是这一个月里他唯一觉得自己在活着的钟头。
所以消费上不去这事,账面看是收入问题,其实就是人的问题。
供给这一侧也不上心。除了吃,别的能让人踏实花钱的场景,几乎没人认真做。
你去看看那些地方花的大价钱,玻璃幕墙、巨型雕塑、灯光秀,一个个气派得很。真正能让普通人坐下来待两小时地儿,少。
钓鱼场靠姑娘跳舞拉客,台球厅靠姑娘陪练复生,听着有点滑稽,可这恰恰说明,需求一直都在,只是没人好好接住。
它最后只能绕到偏门里去,用一种最笨最直的方式冒头。
我觉得吧,这事没啥不好意思承认的。
人想被看见,想有人陪,想活得有点滋味,这些都不是毛病。
你要是把它摁回去,它不会消失,只会换个地方冒出来。
要么变成饭桌上越堆越高的菜,要么变成钓鱼场边上那支舞。
到头来,还是同一笔钱,买的是同一个东西。
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