江苏
汽车沿山路向上，峰峦慢慢退去，地势渐趋平缓，一群又一群的牛羊不时映入视野，辽阔的泽曲草原铺展眼前。
泽库县位于青海省黄南藏族自治州中南部，平均海拔3700米，是黄河上游重要的水源涵养地。泽曲草原是泽库县的核心高寒牧场，贯穿整个县域，拥有928万亩优质天然草场。这里是农业农村部、财政部认定的国家级现代农业产业园，也是全国首个以牦牛为主导产业的国家级现代农业产业园，泽库县公共区域品牌“泽优牧品”系列产品的源头物产，全部出自这里。
让这片草原的物产走出草原的，是东西部协作注入的真金白银。据统计，苏青协作累计投入资金1000余万元，重点用于“泽优牧品”直营店建设和品牌推广。江苏海门市是泽库县东西部协作对口帮扶地区。2025年，江苏海门举办“泽优牧品”全国推介会，两地企业现场签约，海门7家企业拿到“泽优牧品”品牌经营特许授权牌。如今，江苏、天津等地已开设“泽优牧品”直营店26家，形成“线上电商+线下实体”的订单式销售模式。
这份底气，来自草原，也来自一场“从有到优”的品牌重塑。得天独厚的高寒生态，泽曲草原产出的农畜产品品质纯净、风味独特。但是却长期陷入“有特产无品牌、有品牌无销量”的困境。2020年，当地整合分散农牧资源，培育“泽优牧品”县域公用品牌，泽库现代农业产业园区管理委员会负责运营管理，园区管理委员会业务部部长格日杰布介绍，“泽优牧品”的含义很直接，就是在泽曲草原里优选出来的农牧产品。
“泽优牧品”系列产品既有泽库牦牛、藏羊、黄菇、蕨麻、黑青稞、油菜籽等本土特色农畜产品，也包括当地民族传统技艺，如打造石刻、藏式服装、羊皮袄、药枕、牦牛地毯等手工艺产品。目前已开发有机产品15个、绿色食品23个。
为保证产品品质，所有的产品必须“取之于当地，用之于当地。”“这是草原馈赠给我们的，我们更要尊重草原。”格日杰布介绍，他们建立了严格的准入审核机制，原料产地、生产加工实行全流程跟踪监管，饲草种植严守绿色有机标准，定期开展安全指标检测。“企业想要拿到品牌授权，原料核验、生产审核两道关口缺一不可，授权之后监管也不松懈。”格日杰布说。
园区实行“一园两院”运行模式，县城产业园聚焦精深加工、冷链物流与电商，西部产业园主攻饲草料生产、标准化养殖。目前，“泽优牧品”聚合26家企业，29家合作社，构建起“园区+企业+合作社+牧民”联农带农模式。
品牌立起来，渠道也要铺开。负责“泽优牧品”营销、担任泽库县泽佑现代农业投资有限责任公司副总经理的更加太坦言，受地理区位制约，品牌宣传、省外渠道建设曾经制约产业发展的短板，而东西部协作机制为泽优牧品的宣传推广注入了强劲动能。“现在，我们的农畜产品最快5天就能从泽曲草原抵达长三角。”
产业发展的目标，不只是把优质高原产品推向市场，更要让广大牧民从中持续增收、得到实惠。更加太介绍，“我们收购原奶价格高于市场水平，一头牦牛经品牌化精深加工，价值从牧民自售的四五千元提升至上万元。”看得见的收益，激发越来越多的牧民参与进来。
“我们将持续完善品牌标准体系，依托东西部协作机制，提升精深加工水平，深化与江苏等对口协作地区产销对接。”格日杰布说。
（卢颖 戴维）
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