浙江
金秋时节，虾肥稻香。近日，位于墙头镇的象山（宁波大学）水产种业创新研究院试验基地，一幅生机勃勃的丰收画卷。四大“甬”字号水稻新品种首次丰收开镰，“稻虾共生”生态养殖模式成效初显，实现了“一田多用、一水多养、一亩多收、稻渔双赢”，为农渔业可持续发展提供了新思路。
试验田里，一茬茬金黄饱满的稻穗沉甸甸地弯着腰，等待着“检阅”。基地科研人员穿梭其间，仔细观察稻谷的成熟情况。“长势整齐，粒粒饱满。”说着随手摘下一粒，剥开观察。
据了解，此次试验种植的4个品种，由宁波市农业科学研究院经过多年精心选育而成，分别是甬粳581、甬粳99、甬香占、甬黑糯1号，试种面积13亩。“今年5月中旬种植，10月初成熟，相比普通的稻谷成熟期提前半个月左右。”象山（宁波大学）水产种业创新研究院主任陈挺介绍，4个品种在基地的适应性、生育期和抗逆性均达到预期：甬粳581、甬粳99表现为高产稳产、抗病性好；甬香占以强烈米香和良好加工品质见长；甬黑糯1号，既是黑米又是糯米，兼具特色风味与市场潜力；4个品种各具特色，旨在满足市场多元化需求，提升粮食生产效益。
本次开镰的试验田同时也是稻虾共生的“生态样板田”。田里引入澳洲淡水龙虾，和稻谷同步放养。“每亩平均放养2000只，目前估算成活率50%。”宁波大学海洋学院水产养殖科研人员潘明辉说，这批起捕的龙虾将作为亲本，进行良种繁育，等到明年开春，开展种苗培育后在象山区域推广上市，助力养殖户增收。“这个繁育技术已经成熟，基本上可以实现种质自由。”
潘明辉介绍，稻田浅水环境为澳洲淡水虾提供了充足的活动空间和天然饵料，虾以稻田中的害虫、杂草为食，排泄物又为水稻生长提供有机肥料。这种模式下，化肥和农药使用量明显减少。以今年的试验田为例，全过程未使用农药和化肥，只泼洒了小量光合菌，保障了稻米品质；澳洲淡水虾也长得壳体光亮、肉质紧实，深受市场青睐。“水稻给虾遮阴，虾给水稻‘打工’，一田两用，效益翻番。”他笑着说。
目前，首批澳洲淡水虾已经长到50克左右，个大饱满，活力十足，10月底可以起捕。下一步，基地将对新收获的稻谷进行晾晒和品质检测，同时综合评估水稻产量、虾体规格及综合经济效益。若试验成功，该模式有望在象山及周边区域示范推广，为稻渔双赢、绿色高效农业探索出一条新路子。
粮食安全是“国之大者”。象山水产种业试验基地将持续加强稻渔综合种养模式试验推广，加快优质、高产、多抗新品种落地转化，让更多好品种和稻渔生态种养成果从试验田走向田间地头，助力农业增效、农民增收。
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来源：象山县传媒中心
作者：陈佳雯 胡星艺 夏武强
一审：俞文喆
二审：马振
三审：赵静
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