云南
▽以下是正文
近年来
五山乡立足高寒山区资源禀赋
把小米辣作为助农增收的
特色产业重点培育
眼下小米辣进入采摘旺季
连片椒地里青黄相间
满目丰收景象
农户们穿梭其间
抢抓农时采收交售
高寒育好椒，品质赢市场
五山乡地处高寒地带
昼夜温差大、病虫害少
日照充足
成就了小米辣品质好
辣味足的天然优势
2026年全乡小米辣
种植面积1万余亩
预计总产量可达2.5万吨
小米辣正成为拉动全乡
产业发展和农户增收的重要引擎
品种上
当前市场以普通小米辣为主
收购价5—5.8元每公斤
新引进的“小彩椒”
保底收购价4元每公斤
朝天椒旺季可达30元每公斤
打通产销路，椒农不犯愁
四家村党总支委员姜秀花
作为土生土长的五山人
2010年起
她就开始收购本地农产品
起步时资金不足、缺工人
找不到对接厂商
她每天跑周边十几个工厂谈合作
一步步走到稳定供货大厂
与多家大型粮食加工厂
建立了长期稳定的供应关系
除了小米辣
她还长期收购地瓜
四季豆等农产品
既帮农户打通了多条销路
也带动了本地20余名群众就业
图为姜秀花正在收购小米辣
多村设点位，价格冠全乡
为方便农户就近交售
姜秀花在全乡
设了13个收购点
旺季日收购量
最高可达28吨
全年预计收购3000吨左右
她与农户签订收购合同
给种植户吃下“定心丸”
“价格随行就市但几乎都是本乡最高。”
姜秀花说
今年小米辣收购价
从去年每公斤2.8元涨至5.2元
行情持续向好
加上她价格公道、结算爽快
农户都愿意往她这儿送
一颗小米辣
撑起致富路
依托高寒优势
畅通产销渠道
五山乡的辣椒产业
正为弥勒高原特色农业
乡村振兴添上红火一笔
总编/刘勇
责编/张云龙
值班编辑/孔德云
编排/太源
素材来源/五山乡
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