近日,由RP工作室出品的人文纪录片《青春归味·二甲镇的一笼时间》接连在短片赛事中获得认可。这支由假期返乡大学生组成的青年创作团队,用一笼刚出蒸笼的方笼糕,把南通通州二甲镇的老味道与代际记忆搬上了更广阔的影像舞台。
![]()
获奖介绍:青年制片实力获国际赛事认可
本届赛事中,纪录片《青春归味·二甲镇的一笼时间》及创作团队共获得三项荣誉,涵盖正式奖项与两项提名:
第三届香港国际短片节 · 最佳乡村振兴奖(提名);
第五届紫荆花国际电影节短片单元 · 最佳制片人(提名)。
![]()
其中,最佳制片人奖项的获得,是赛事对本片从选题策划、实地调研到拍摄、后期全流程统筹能力的肯定;而"最佳乡村振兴奖"提名则表明,这部聚焦县域老手艺与返乡青年视角的作品,在乡土文化传承议题上的表达同样受到关注。对一支在校青年团队而言,这既是对过往创作的阶段性认可,也是继续深耕本土影像的动力。
![]()
纪录片介绍:循着一笼甜香,找回回家的味道
影片的故事很简单:一位返乡大学生回到家乡,循着记忆里那股淡淡的酒酿甜香,重新寻找属于这片土地的老味道。镜头落点,是南通通州二甲镇的招牌美食——曹氏方笼糕。
方笼糕历经三代传承、沉淀百年技艺。它选用本地农家大米,以水、面粉、糖与秘制酒酿为原料,经三次发酵、手工塑形等多道工序制成,全程不添加任何添加剂。"新年蒸笼糕,蒸蒸日上步步高",这道清甜松软的糕点,是南通人过年必备的年味符号,早已超越食物本身,成为通州民俗文化与工匠精神的鲜活载体。在不少县城老字号逐渐消失的今天,它靠一代代口传身授的手搭手和死守本味的倔强,成为少数还"活着"的样本,也是许多二甲人离家后最割舍不下的那口甜。
拍摄前,RP工作室成员自去年寒假起便投入实地调研、策划构思与组织拍摄,历时大半年,多次走进曹氏方笼糕门店,与第三代传承人曹伟华深入交流,梳理技艺传承脉络、挖掘匠心故事,构建起"美食+文化+精神"的三维叙事结构。镜头里,导演精准调度,摄像捕捉酒酿发酵的细微纹路,灯光还原笼糕蒸腾的氤氲水汽,录音收录面团揉搓的自然声响,从原料甄选、工艺细节到传承人访谈,力求完整呈现这门老手艺的历史底蕴与当代活力。
在这部片子里,方笼糕不再只是摆在蒸笼里的点心,它成为返乡青年与故乡之间的一枚暗号,是县域文化、代际记忆与青春表达交织在一起的载体——既是青年主动拥抱本土传统,也是老手艺拥抱新时代的传播方式。影片已于9月12日17:15登陆江苏教育频道首播。时间有了味道,青春也找到了归处,就在家乡那一笼热气里。
未来展望:继续用镜头,讲好家乡与南通的故事
RP工作室始终以"记录南通文化、传递江海魅力"为初心,这支曾凭借家乡主题短片斩获江苏大学生创意视频大赛一等奖的青年团队,并未把此次获奖视作终点。
未来,团队将继续以影像的形式展现家乡情怀,记录南通文化:从街头巷尾的非遗美食,到江海大地的风土人情,用一帧帧扎实的镜头,让更多人看见传统背后的文化基因,让老手艺、老味道通过光影力量走向更广阔的舞台,助力家乡文化在当代焕发新生。
一笼时间未凉,青春归味仍在路上。感谢每一位观众的关注与支持,也欢迎更多热爱家乡、热爱影像的朋友与RP工作室同行。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.