四川
早上7点左右
随着拉网拉起
还“窝”在池塘里的蓝龙虾
“哗啦”一声被捞出水面
一只只通体湛蓝、个头匀称的
“大块头”被捞出水面
欢快地挥动着双钳
——这不是普通的小龙虾
而是近年来风靡高端市场的
“澳洲淡水蓝龙虾”
10月28日
位于新区北斗镇金耀村的
25亩蓝龙虾养殖基地
迎来首批捕捞季
标志着当地
首个澳洲淡水蓝龙虾特色养殖示范项目
成功投产见效
为当地特色产业发展注入全新活力
首批捕捞，特色养殖迎来新收获
“7月底才投的苗，投了6万多尾，预计总产量能达到6000斤以上！”站在塘口，北斗镇相关负责人指着刚分拣装筐的蓝龙虾给新眉儿算了一笔账：“目前市场零售价基本上在60元到80元一斤。且随着秋季常规小龙虾退市，蓝龙虾市场需求强劲，呈现供不应求态势，主要紧销成都及川渝市场。”
为何选择引进蓝龙虾养殖？
——答案就在北斗镇的自然条件与地理优势里。
“北斗的水系非常好，境内有球溪河等河流，水系丰沛、水质优良；而且紧邻成都简阳，红星路南延线等交通干线穿境而过。”北斗镇相关负责人介绍，这里离成都近，一旦产业规模发展起来，对周边及成都市场的辐射效果会更好。
为提高养殖成功率，基地依托眉山环天农业科技有限公司（以下简称“环天农业”）的育苗技术，在青龙基地进行统一标苗。“虾苗到塘存活率，行业平均约95%，而我们自身的存活率达99%以上，从源头保障了产业效益。”
对于北斗镇而言，首批蓝龙虾捕捞上市，不仅意味着一次养殖试点取得阶段性进展，也为当地进一步探索特色农业产业积累了经验。
示范带动，探索增收路径
引进蓝龙虾养殖项目，北斗镇看中的不只是养殖本身，更是如何盘活现有资源，让产业发展与村集体、村民增收相结合。
“首先想到的就是发展特色产业，带动村民增收致富。”北斗镇相关负责人介绍，项目采取“基层党组织统筹协调，村集体出闲置塘口、企业出技术运营”的模式切入，希望通过试点，探索出一条“企业+村集体+农户”的合作新路。
特色产业要真正落地生根，必须让老百姓敢参与、能致富。针对农户“不会养、怕亏损”的顾虑，基地构建了“种苗供应+技术服务+兜底回购”的全链条帮扶机制。
“哪怕是从未养过蓝龙虾的‘新手’，也有技术员全程进行指导，提供技术兜底。”环天农业相关负责人介绍。在销售端，若养殖户有合适的销售渠道，可自行销售；没有销售渠道的，可由企业兜底回购，降低养殖户的经营风险。
“希望通过种苗、技术和销售等环节的支持，吸引更多有意愿的农户参与进来。”
产业发展，最终要落到群众增收上。
“目前基地吸纳了10多名本地村民务工，负责日常的养殖维护、投喂饵料、除草蓄水等。”北斗镇相关负责人表示，项目不仅有效盘活了村集体闲置塘口，也让村民实现了“家门口就业”。
按照北斗镇的规划，首年以企业示范为主，待养殖模式逐步成熟后，再探索由村集体和农户参与经营，推动特色养殖从试点走向更广范围。
盘活闲置土地，铺开“富民图景”
首批蓝龙虾开捕上市，是北斗镇探索特色农业产业的起点。
据悉，目前北斗镇已在金耀村建成25亩蓝龙虾示范养殖点，并与环天农业达成合作意向，拟在城堰村建设80亩蓝龙虾育苗基地。
下一步，北斗镇将持续强化党建引领，依托环天农业的种苗、技术和销售渠道，结合高标准农田建设项目，在全镇适宜区域推广稻虾综合种养。按照规划，到2027年，养殖面积力争达到500亩，力争五年内稻虾养殖规模达到2000亩。
随着产业逐步扩大，当地将持续强化统筹引领，带动更多农户参与特色养殖，力争实现亩均增收2000元以上，村集体经济收入实现新突破。
从闲置土地到特色养殖基地
从企业试点到带动农户参与
北斗镇正尝试将资源优势
转化为产业优势
为乡村产业发展和村民增收
探索新路径
@资深吃客们
蒜蓉、香辣，还是清蒸？
评论区说说
你的蓝龙虾“心头好”是哪一款！
赶紧约上家人、朋友
赴一场新区人的
嗦虾盛宴吧~
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