山东
眼下正值大姜集中收获期，在河北省正定县曲阳桥镇高平村周新房的姜田里，一派丰收景象。刚采挖出土的大姜个头饱满、质地紧实，凭借出众品相，收获现场就吸引收购商驻足点赞。
评判大姜品质，个头只是其中一项指标，姜块紧实度、姜丝多少同样关键。收购商现场品鉴后表示，这批大姜干度好，属于优质通货。
种植户周新房介绍，姜丝是衡量大姜品质的重要标准，姜丝丰富的大姜耐储存、香气足，更受市场客商青睐。
据了解，周新房今年共种植70亩大姜，全程施用史丹利大姜高产套餐肥。深耕种植多年的他，已经连续二十多年使用史丹利肥料，上千亩大田长期选用该品牌产品，是史丹利的忠实用户。“肥料好不好，种地的最有发言权。肥料相当于庄稼的口粮，口粮充足优质，作物长势才有保障。种姜这些年一直用史丹利大姜套餐肥，如果效果不好，我早就更换了。”周新房说。
大姜高产的根基藏在地下根系。史丹利农业集团高级农艺师赵金良在田间挖土冲水，现场查看根系生长情况。他介绍，大姜吸收水肥主要依靠细密的毛细根，毛细根数量多、活性强，养分水分吸收效率才高。史丹利大姜高产套餐肥在前期“三水”管理阶段搭配生根类产品，助力大姜早生根、多发根，提升植株抗低温能力，而且肥效持久、后劲充足。“正常到收获这个时节，姜的根系大多开始衰退，这块地里的根系依旧洁白、活力很强，很难得。”周新房看着冲洗出来的发达根系说道。
受“前期冷、后期热”极端天气叠加影响，今年正定当地大姜普遍减产，种植户前期预期普遍保守，不少人认为亩产能够达到一万斤就已经不错。为了精准核实产量，现场开展实地测产，工作人员选取标准区段丈量、采收、称重。经过核算，该地块泥姜亩产达到16340斤，远超当地同期平均水平。史丹利代理商康斌斌感慨，开春的时候大家心里都没底，谁也没想到能测出这么高的产量。
谈及种姜心得，周新房笑着保留了自己的管理诀窍，但对高产要素的权重十分明确：肥料占七成，田间管理技术占三成。“管理再精细，没有好肥料打底，很难出高产。”近些年大姜种植技术持续升级，亩产水平稳步提升，但市场行情起伏不定。回想2022年姜价高位，亩产万斤就能带来可观收益；如今亩产普遍冲高，姜价回落，姜农增收压力加大。在周新房看来，市场行情无法人为掌控，种地能把握的就是产量和品质。“行情好的时候，我们比别人多赚；行情低迷的时候，我们争取保本不亏，这就是种地的目标。”
（对照田大姜长势）
（史丹利示范田大姜长势）
同在曲阳桥镇的种姜大户马军民，今年专门安排了对照试验：同一姜种、同等管理条件下，一块地块施用史丹利大姜套餐肥，另一地块使用其他品牌肥料。收获期对比效果差异显著，史丹利试验区姜块更加肥硕均匀，并非单株特例，整块田长势整齐。马军民预估，两块地块产量差距可达2000斤。“行情我们左右不了，但是产量提上去，收益就有保障。对比亲眼看见了，史丹利肥料靠谱，明年我打算全部换成史丹利套餐肥。”马军民说，一旁的妻子也连连称赞肥料效果过硬。
市场涨跌无常，但高产优质永远是种植户抵御市场风险的底气。本次正定姜田的示范实践证明，选对适配肥料方案、落实精细化田间管理，就能在不利年景下稳住产量、守住收益。一块大姜的分量，不只是秤上的数字，更是广大种植户直面市场波动、依靠科技种田增收致富的信心。史丹利也将持续依托农艺服务、专用高产肥料方案，助力各地农户破解种植难题，助力农业稳产增收。
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