金秋时节,钢城区辛庄街道北王家庄村的田间地头,一垄垄姜苗郁郁葱葱,泥土里藏着金灿灿的小黄姜,到处都是热火朝天的采收景象,一幅生机勃勃的丰收画卷正徐徐展开。
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走进小黄姜种植基地,空气中飘着淡淡的姜香。农户们弯腰穿梭在田垄之间,挥锄刨土、小心起姜、分拣装筐,分工协作,手脚麻利,破土而出的小黄姜块块饱满圆润、色泽鲜亮。
王自海是有着四十年种姜经验的老姜农,今年是他第一年来到北王家庄村流转土地种植小黄姜。看着眼前丰收的景象,他脸上满是藏不住的喜悦。“从目前收获情况来看,长势很不错,亩产在五千斤左右,品质优良,小黄姜长势均匀、茎叶粗壮,今年妥妥是大丰收。”王自海推着手扶式起姜机,高兴地说道。
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莱芜小黄姜是本地经典特色农产品,种植历史悠久,姜味浓郁醇厚,是广受市场认可的优质调味品。这份丰收来之不易,今年生长季曾遭遇阶段性干旱,王自海扎根田间,精细化管护每一寸田地,凭借多年种植经验与科学管护措施,逐步化解旱情带来的不利影响,稳住了小黄姜的产量与品质。
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小小黄姜,不仅结出丰收硕果,更激活了乡村土地资源。通过土地流转,村内闲置低效土地得到盘活,土地价值持续释放。种植基地吸纳本村及周边村民就近务工,让大家在家门口就能就业增收,实现土地增效、村民增收、产业增值,为乡村产业振兴注入源源不断的活力。
“我们村依托优良水土资源,借力莱芜小黄姜特色农产品品牌优势,持续优化农业产业结构,既盘活了土地资源,又带动本地村民就近就业、持续增收。我们将帮助种植户进一步畅通产销渠道,打响本土特色农产品口碑,稳步扩大种植规模,以特色农业持续赋能乡村振兴,带动村民稳定增收、共同致富。”北王家庄村党支部委员姜昌英介绍。
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秋风拂过姜田,丰收的希望正在这片土地上生长。辛庄街道立足本土资源,深耕特色农业,让小黄姜成为富民兴村的“金疙瘩”,在乡村振兴的道路上越走越宽。
眼下,钢城区多个村庄的莱芜小黄姜陆续进入采收期,牛马庄姜田同样采收正忙,田间一派繁忙景象。
记者:毕研敏
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