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甘蔗甜、柿子红!西安博爱学校把课堂搬进秋日农博园

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秋风送爽,瓜果飘香。为推进劳动教育与多学科融合,让同学们跳出书本,在大自然里感受学习的乐趣,近日,西安博爱学校依托农博园实践基地,为七、八年级学生精心安排了一场藏在土地里的跨学科实践课。



学校农博园里,脆嫩的萝卜在土里蓄着劲儿,红彤彤的柿子缀满枝桠,一丛丛甘蔗笔直挺立,酝酿着满满的甜……同学们奔赴田间,在泥土与果香之间解锁独属于秋日的丰收快乐。校长王丽娟和老师们带领同学们来到柿树下,大家分工协作,在劳动实践里感受丰收的喜悦。



同学们仔细端详柿果判断成熟度,做好分类登记,一次采摘,把植物知识、劳动技巧和生活经验揉在了一起。围绕柿子,师生们开启了跨学科探究:观察柿子的果实结构,查阅资料认识品种、梳理营养成分;分组设计对照小实验,尝试不同脱涩方案,对比观察脱涩效果;动手熬制柿子酱、制作柿饼,体验食材转化的奇妙。语文和美术也同步上线,用文字记录观察日记,拿起画笔描绘柿子从青绿到丹红的成长历程,一张张观察笔记、手抄报鲜活出炉……



一枚柿子串联起劳动、科学、美学与感恩,让跨学科实践既有知识探究,更有暖暖的人情味。



“甘蔗为什么饱含清甜?”“一节甘蔗之中,藏着多少奇妙学问?”带着满心好奇,八年级学子走进甘蔗田,开启了一场沉浸式跨学科实践探索,从播种到采收,追踪甘蔗生长的秘密。老师带领大家用一堂主题班会课共同开启甘蔗探究课堂。春日定植、夏日管护、秋日收获,同学们全程跟进甘蔗完整生长周期,在老师引导下丈量株高、登记生长数据、细致观察节间形态与表皮变化,课本里的植物生理学知识,在泥土与青秆之间变得鲜活可感。



从蔗田到实验室,大家解锁多学科融合的乐趣:测算甘蔗出糖率,探究种植密度和产量之间的关联,用数学思维解决田间真实问题;溯源制糖发展史,了解古法与现代制糖工艺,读懂农耕文明的传承。生物、数学、历史、劳动知识彼此交织,同学们在动手实践中探究、在亲身感悟中学习。

从田间探索到内心成长,收获远不止甘甜蔗汁。亲手砍下悉心照料一整个季节的甘蔗,品尝鲜榨蔗汁的清甜时,成就感在大家心底漫开,更让大家体会到这份甜来之不易,离不开长久的耕耘与守候。



以劳树德,以劳增智,这场实践育人活动穿行于蔗田与柿林,把劳动教育融入各学科课堂。同学们扎根真实的田间场景,在观察、探究、动手劳作中发现问题、破解疑问,在跨学科实践中汲取知识、涵养品格。一张张明媚灿烂的笑脸,便是这堂秋日实践课最动人的答卷。

据了解,西安博爱学校将持续打磨农博园特色课程,开发更多贴近生活、多学科相融的实践项目,陪伴学子在劳动中沉淀收获,在实践中向阳成长。

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