安徽
李家坳村东头那亩藕塘，不是挖的。水是自己聚起来的。
明正德年间，鲁南沂河边，有个李家坳。塘的主家叫王根生，种了一辈子菜。
要说这塘，得从赵德财家那道沟说起。
赵德财的地，在王根生家菜地西头，地势高出一截。早些年，两家井水不犯河水，地挨着地，各长各的庄稼。
这年开春，赵德财浇自家地，把水口往王根生家这边开了开。水顺坡流，淌进王根生家的菜畦里。王根生看见了，没言语，蹲下去，拿锹把地头的土培了培。
过了几天，赵德财在地头上挖了一道沟，半尺宽，一锹深。沟口冲着王根生家菜地，下雨天，积水顺着沟，全灌进菜畦里。王根生还是没言语，把菜苗往高处挪了挪。
又过了些日子，沟又深了一锹。一场雨下来，水漫过畦埂，淹了半畦菜。那畦菜，是王根生清明后头一天点的，刚出苗没几天。
王根生放下锹，去了赵德财家。
赵德财家院门开着，他正蹲在院里锉锄板。王根生站在门口，说，德财，那道沟，往我家地里引水，菜淹了。
赵德财没抬头，说:“地是我的，水往哪流，我说了算。菜淹了，那是你家地势洼。”
王根生说，沟是你挖的。
赵德财把锄板翻了个面，说，沟挖在我家地头上，你管得着?
王根生站了一会儿，转身走了。他走回地头，蹲下来，看那畦淹了的菜，看了半天。日头偏西，他站起来，拍拍手上的泥，回家去了。
村里有人看见，说，王根生，窝囊。也有人说，赵德财这事做得不地道，可人家地高，水往低处流，你能咋办。猜什么的都有，王根生自己，一个字没提。
你道王根生回家做了啥。他没去找族里，也没去告状，翻出墙根底下半筐藕种。那是前年他爹活着的时候留下的，他爹种过藕，教过他。
种藕有种藕的门道，外行不知道。藕种要挑顶芽壮实的，两节三节连着，入泥三寸，芽尖朝上。泥要肥，水深了淹芽，水浅了晒根，立夏前后放水，过膝深就成。藕鞭在泥里一节一节往前拱，拱到哪，藕就长到哪。秋分过后，叶枯了，梗干了，就能挖了。挖藕不能瞎刨，顺着藕鞭摸，摸到就起，起了泥，藕就断了。这些，都是他爹蹲在塘边，一边挖，一边教的。
王根生把菜地东边那一亩翻了，开了塘，把藕种下进去。赵德财那道沟的水，他不堵了，顺沟引过来，正好灌进塘里。
村里有人笑他，好好的菜地不种，种藕，这是跟谁置气呢。也有人说，那地叫水淹了，种藕，兴许是个办法。猜什么的都有。
立夏过了，塘里出了荷叶。过了小暑，荷叶铺满了塘。赵德财打塘边过，看了一眼，没说话。
又过了些日子，他媳妇说，他家那道沟，如今成了王根生家藕塘的进水口了。赵德财说，进水就进水，一塘荷叶，能值几个钱。
秋分一过，王根生下塘挖藕。挖了三天，挖了一担又一担。
你道那塘藕卖了啥价。头一年，一亩塘，出了四百斤藕，挑到集上，卖了三吊多钱;抵得上那两亩菜地一年的收成。
有人问:“你这菜地，不种菜了?”王根生说:“种藕，也是种地。”那人咂嘴，没再问。
第二年，王根生把塘又扩了半亩。赵德财家的沟，水还是往塘里流。
往后，村里人再提起这事，都说，王根生不吵不闹，一亩藕塘，把赵德财那沟，治了。
也有人问王根生，你当年咋想的。王根生蹲在塘边，剥着一节藕，说，地是我的，水也是我的，他往我地里放水，我就接着，种藕正好用上。
往后，赵德财也说过，早知那沟养藕，我就该把它填了。
说归说，那道沟，他没填。
那亩藕塘，还在村东头。水还是从赵德财家那道沟里流过来，一年一年，没断过。
秋天挖藕的时候，王根生蹲在塘边，拿手指头抠一节藕出来，掰开，咬一口，脆生生的。
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