吉林
为持续压紧压实校园食品安全主体责任，常态化筑牢校园食品安全防线，巩固前期食堂规范化管理成效，切实保障师生饮食安全与就餐品质。2026年11月2日上午，属地市场监管部门检查组一行三人莅临学院净月校区食堂现场办公检查。学院后勤管理处负责人全程陪同，后勤管理处食品安全员及食堂管理员参加检查。
检查组先后深入食堂仓储间、食材库房、后厨操作区、清洗消杀区及学生服务中心等重点区域，通过实地查看、逐项核验、现场指导等方式，细致检查食材分类存放、物资仓储管理、环境卫生整治、设施设备运维、食品加工规范、消杀留样落实、隐患整改闭环及信息公示公开等重点工作，并现场提出针对性整改意见和优化要求。
后勤管理处负责人对属地市场监管部门长期以来关心、支持学院食品安全工作表示感谢，对检查组指出的工作细化问题立行立改，并以此次检查为契机，进一步健全食品安全管理制度。校园食品安全工作重于泰山、贵在常态。食堂工作人员要时刻绷紧食品安全思想之弦，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严守操作规范、细化岗位职责，做到问题立行立改、隐患动态清零。要持续抓实食堂精细化、规范化管理，严格落实线上线下公示制度，不断优化膳食服务质量，保质保量做好师生就餐保障工作。
本次检查进一步梳理了食堂管理短板，压实了岗位责任，夯实了校园食品安全管理基础。下一步，后勤管理处将坚持常态化自查、标准化管理、精细化服务，持续守牢校园食品安全底线，全面保障广大师生饮食安全与身心健康，为平安和谐校园建设保驾护航。
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