浙江
起床后的二十分钟，最是兵荒马乱，于是早餐，就成了很多人每天最容易将就的一餐——
包子摊随手买个包子凑合，或者便利店买现成的烘焙点心，香是香，底子却不太经看：糖放得猛、油裹得厚、盐加得凶，配料表还可能有一长串看不懂的添加……
想找一款「好吃、干净、还能当正经主食」的快手早餐，挑来挑去总差点意思。
尤其是带娃的家庭：孩子挑嘴，健康的嫌没味，好吃的又怕太甜太油；大人自己也想吃点暖胃又不罪恶的。
一顿早餐，怎么就这么难两全？
所以，我们自己下场做了一款——
香香甜甜还爆浆的
吉零南瓜奶酪流心馒头
没有大朋友和小朋友不爱香香甜甜的食物吧，但大多西式面包都有高热量的黄油、糖等高热量食材加入，吃多了不仅不健康，对牙更是不好。
所以，当产品经理把新研发的奶酪馒头拿给我们时，我们所有人都忍不住竖起大拇指点赞：
用做西点的思路来做中式馒头，真是第一眼惊喜，尝一口更是惊艳。
这哪里是馒头，完全就是可可爱爱的蛋挞啊！
上锅一蒸，奶香混着南瓜的甜香先飘出来，掀盖那一下，整个人都被治愈了。
轻轻掰开，一口咬下，里头金黄的奶酪馅顺着缺口缓缓流出来，拉出细细的丝，温热地淌过嘴角。
奶量加码、一口爆浆，浓郁醇厚的奶香与麦香交织，舌尖还萦绕着南瓜的香气。
看着可可爱爱，吃着香香甜甜，谁能拒绝哦。
四重奶制品入馅
每一口都是醇厚奶香
好吃到转圈圈
这款奶酪馒头号称「中式小蛋挞」，并不是我们自卖自夸。
奶酪馒头选用安佳稀奶油、安佳干酪、安佳黄油、新西兰乳粉等 4 重奶制品入馅。不仅奶香浓郁，营养上更是优秀。
一口咬下去，直接爆浆，馅料细腻流心——
干酪的浓厚，稀奶油的滋润，黄油的香醇，以及乳粉的纯萃，超立体奶香丝滑入喉。
天然果蔬老南瓜入料
益生元加持
香甜软糯再升级
奶酪馒头外表是淡淡的黄色，因为它的面团里融入了新鲜老南瓜泥。
南瓜自带的天然甜味，让馒头能香得自然；同时那抹金黄的色泽，也来自南瓜本身，好看又让人有食欲。
清甜的南瓜和香浓的奶酪一融合，风味上的层次感一下子就提升了，香甜、软嫩、不寡淡。
配料表依旧摊开给大家仔细审阅，统统都是真材好料，没有什么看不懂的东西。
除此之外，奶酪馒头还特别使用了益生元（低聚异麦芽糖）替代白砂糖，要清甜，更要轻负担。
最惊喜的是，这个奶酪馒头还做到了高膳食纤维！
算下来，单个馒头（ 50 g）的膳食纤维含量 ≈ 464 g 西梅。（数据来源于中国食物成分表第六版）
不管是对每天久坐的打工人，还是挑食不爱吃蔬菜的小朋友，都相当友好。
8 小时老面 + 鲜酵母
创新二次发酵工艺
带来云朵般绵密松软
传统中式馒头口感比较单一，西式面包又过于松软。
为了拥有暄软又有嚼劲的口感，我们吉零的奶酪馒头创新式采用二次发酵工艺，先用 8 小时老面恒温发酵打底，再用鲜酵母饧发一遍。
两次发酵叠加，面团气孔更均匀，这样既保留了传统馒头的韧性与口感，又有西式面包的暄软，不塌、不噎、不死硬。
外皮暄软带韧，内馅醇香流心，南瓜的清甜裹着奶香在嘴里化开，小朋友眼睛一下就亮了，大人也忍不住一口接一口。
能蒸能烤会爆浆的
南瓜奶酪流心馒头
丁香家开团超值特价
更关键的是，奶酪馒头有多种吃法：蒸着吃，口感更松软；烤着吃，外壳金黄酥脆。
左下方是蒸的，右上方是烤的
能蒸能烤会爆浆，不管家里老人、小孩，还是咱们打工人，真的没有人能拒绝这个香香甜甜的南瓜奶酪流心馒头！
4 袋奶酪馒头日常价 69.9 元，今日丁香家开团活动，直降 10 元，到手仅需 59.9 元，还可叠加省钱卡！
策划制作
策划：温温、二毛 |监制：大王
图片来源：丁香设计团队
科学审核：丁香科学严审团
▎商品信息
活动名称：吉零南瓜奶酪流心馒头
活动时间：2026-11-06 00:00 至 2026-11-10 24:00
发货信息：下单后 3 个工作日发货，遇节假日延后。
查找订单：微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
联系客服：打开商品详情-左下角-点击「客服」留言。
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