千年景迈气象新

本报记者 李茂颖 张 驰

糯干古寨游人如织。 潘华杰摄

游客在景迈山观光休闲、拍照打卡。 罗宗强摄

景迈山布朗族茶人为茶叶杀青。 新华社记者 陈欣波摄

景迈山古茶林风光。 董 琳摄

车子驶过高耸的山脉、延绵的云海，沿途高大乔木郁郁葱葱，车行其间仿佛穿越千年时光，开启一段茶香之旅……这里，是云南普洱景迈山。

作为全球首个茶主题世界文化遗产，“普洱景迈山古茶林文化景观”于2023年9月被列入《世界遗产名录》。自此，景迈山在社交媒体、旅游网站上热度持续走高，这片以茶为业的深山开始探索茶旅融合的新路。

树、虫、鸟、人都有自己的空间

行走于大平掌古茶林中，茶树并非最显眼的“主角”。林中挂有古树名牌的，多是为茶树“撑伞”的高大乔木；茶树上挂着蜘蛛网，鸟雀在茶树下的草丛间觅食。在“乔—灌—草”立体的古茶林生态系统中，树、虫、鸟、人，都有自己的空间。

“落叶为肥、鸟虫制衡，自然的力量滋养古茶树，我们不用过多干预。”布朗族姑娘叶香家里种着80多亩古茶树。

茶树一年四季都能采摘，但在景迈山，人们采茶只采春秋两季，冬夏两季留给茶树“休息”。“老人说，我们的茶不是最多的，却是源源不断的。”叶香说。

景迈山现存5片保存完好的人工栽培型古茶林，总面积1180公顷，占申报遗产区面积的16.46%。代代传承的林间开垦和林下种植技术延续至今，不仅创造了景迈山良好的“茶林共生”系统，也让人与自然和谐共生的理念代代相传。

为了更好保护古茶林，当地出台《普洱市景迈山古茶林文化景观保护条例》，细化古茶林管护、传统民居修缮、旅游管控等规定。茶林里、水库旁，高清摄像机、气象和水质检测设备等监测设施，对病虫害、气象、土壤、水质等生态环境数据进行持续采集与分析。

叶香家的茶林里，有监测设备，也有巡山护茶的村民。对景迈山的人来说，主动保护是履行村规民约的日常。“每家每户都轮流清扫村庄垃圾，巡山护茶。”叶香说。

过去在外读书工作的她，2023年初回到景迈山，对茶的感情才逐渐培养起来。“生活在山上，经历采茶、制茶，才知道茶如何深入布朗族的生活。”工坊里，经过晾晒、翻炒的茶叶，在一遍又一遍的揉捻下散发出清香。叶香把手举起来笑着说：“制茶人，手上都带香味。”

叶香希望把家里的茶做得好一点，她翻新工坊，引进先进机器，在提升生产条件的同时，仍坚持传统手工制茶工艺。随着景迈山名声大噪，她又尝试在茶坊推出采茶制茶的文化体验项目。

“我们带游客体验的，是与茶共生的生活。”叶香说，她分享祖先留下茶树的故事，讲布朗族“取一半留一半”的智慧，讲茶叶在生活中的各种用途，是想让游客明白这里为何是“活的”世界文化遗产。如今，工坊每个月能迎接上百名游客。

让普洱茶跟年轻人交朋友

一杯茶，能给人带来什么？

走进糯干古寨的一幢干栏式建筑，茶桌上，干冰雾气萦绕在高脚杯旁，如同景迈山天上飘浮的云。轻嗅，茶香弥漫；细品，口感清爽，有香茅草的味道，也有生茶的回甘。

这是一杯特调茶饮“出来看云海”。在李冬春的小店，20多种新式茶饮为游客带来不少惊喜。“我想让普洱茶‘年轻’一些，让传承千年的茶跟年轻人交朋友。”她说。

普洱茶，能喝冷的吗？能像咖啡一样做特调吗？能做成冰淇淋吗？

十年前，李冬春来到景迈山，采茶、收鲜叶、制茶、卖茶……她跟这里大多数从事茶产业的人一样，以茶为生。普洱茶讲究一山一味，传统饮茶方式一板一眼，“当时我心里想，普洱茶有没有新的品鉴方式？”

一次深圳之旅，让李冬春注意到新式茶饮：用好看的器皿盛上冷萃茶，三五好友小坐叙话，“喝茶原来也可以是一件时髦的事”。

李冬春于是开始学习更多茶的知识与调制方法，回到景迈山后，利用九层塔等本地香料，融合云南特色水果树番茄，调配出自己的第一款特调茶。一群伙伴一起喝了三四天，不断调整配方，终于将特调茶的味道确定下来。随后，她又开发出冷萃茶等多款产品。

去年，李冬春在糯干古寨租下一间老屋，开起普洱茶店。与传统茶店不同，她在保留老屋传统建筑风貌的同时，让店内的空间布局更符合年轻人的社交需求。

“店内增加了区别于传统大茶台的小桌椅，方便客人分桌就座。”李冬春带着记者逛一圈：可以在店门口的长木椅上坐着晒太阳，绿植分隔出的饮茶空间，自带“呼吸感”……

景迈山申遗成功3年多来，咖啡店、新式茶饮店、香薰店、陶器店等新业态在这里如雨后春笋般涌现，普洱茶精品茶、文创茶、特色伴手礼等创意茶产品也越来越多。

“茶旅融合的前提是符合世界文化遗产的保护管理要求，杜绝过度商业化、同质化，我们鼓励大家思路创新。”普洱景迈山古茶林保护管理局副局长李杨介绍，景迈山持续放大世界文化遗产地IP效应，打造系列文化活动和特色文旅产品。目前，景迈山已培育规范化精品民宿324家，招引新业态商家71家，直接带动本地1100余人就业。

茶山从居住地变成人生舞台

“老辈人讲‘蜜蜂越多、收成越好，别去打扰它们’，这是他们对自然的敬畏。”清晨，刘昊坤领着看完日出云海的游客，来到“蜂王树”前——这棵树龄约800年的高山榕，修长的枝干上垂挂着70多个扇形蜂巢。

过去，90后刘昊坤或许很难想象，自己能安心在景迈山上研究布朗族的历史文化。他的外公苏国文是景迈山芒景村人，退休后回到村里居住，投身布朗族传统文化保护传承工作。去年，在外公的召唤下，刘昊坤也回到景迈山，开发研学游等项目。

刘昊坤在村里走访时发现，不少游客不满足于拍照打卡。“很多游客找到我，希望理解景迈山为啥是‘活的’世界文化遗产。”于是，他开始向村里老人学习历史，在茶魂台等点位，在“一芽两叶”图腾和祭祀等传统活动中，刘昊坤感受到布朗族对山林的尊重。

对景迈山了解得越多，他越有信心留在这座山上。“电脑和摄影机是我的‘生产工具’，用当下的语言让年轻人了解、喜欢景迈山的文化，是我持续努力的方向。”刘昊坤说。

文化遗产地的品牌影响力，放大了对人的吸引力。近年来景迈山的火热，让流量、机遇和人才向这里聚集。茶文化传承的舞台更加广阔，创新创造的活力不断迸发。

“景迈山之所以成为‘活的’世界文化遗产，离不开本地社区居民的参与。景迈山的丰富和包容，让遗产价值在立足根源的基础上有了更大的发展空间。”李杨介绍，“政府引导、村组主导、群众参与、利益共享”的联动机制，带动群众深度参与遗产保护和产业发展，本地社区居民从遗产守护者、居住者，转变为发展参与者、成果受益者。

返乡有事业、有钱赚，很多在外读书、工作过的年轻人，纷纷回到山上。

留在山上一年多来，刘昊坤遇到了志同道合的伙伴。他们共同研发多种文创产品，为年轻人了解布朗族文化打开一扇扇“窗口”。

“比如我们有一款香包上写的是布朗族结婚的祝福语‘去双回双’，展示出一种平等的婚姻观念。”刘昊坤发现，山上不少年轻人看待家乡的方式变了。“过去大家觉得，外面干不好才回家；现在则认为，家里机会多，能干出一番事业。”

李杨介绍，景迈山遵循“山上严格保护、山下适度开发”的发展理念，严格限制空间拓展，在保护的基础上立足布朗族、傣族千年茶俗文化，重点挖掘祭茶祖、传统制茶等非遗资源。山脚下的惠民镇则作为“茶+文旅”承载重点，引进龙头企业，完善配套公共服务，提高旅游接待能力，推动景迈山茶产业走向现代化。

2022年，惠民镇打造茶马古窖项目，开始建设万吨级别的普洱茶窖，通过物联网、机器人等技术实现茶叶仓储无人化管理，进一步完善普洱茶仓储条件。2026年9月17日，普洱景迈山申遗成功三周年之日，普洱景迈山茶品牌建设成果正式发布，“普洱景迈山茶”官方网站正式上线运行。

“我们正加快搭建景迈山茶标准体系，推进国家地理标志证明商标申报，预计2027年春茶季，景迈山茶全面实现‘一物一码、全程追溯’。”澜沧县委常委、普洱景迈山古茶林保护管理局局长、惠民镇党委书记杨瑾表示。