安徽
如果你有幸穿越到明朝时期，就会发现一个特别有意思的现象，家家户户几乎都种有枣树，并且还要种在自家小院里，以方便采摘。
即便是到了现代，这一传统也没有改变。在农村，有些人家依旧会在家里的小院子，种上一棵枣树。枣树枝繁叶茂，每当盛夏来临，就会结出可口的枣子。或掉落在院内，或散落在院外。
枣是较为常见的水果之一，但其实在古代，它可不仅是一种水果，而是能救命的良药。
一、家家户户的枣树
明朝初年，朱元璋要求家家户户都要种树，种桑树、种枣树，且每年都要造册上报，统计数量。若是有人懒散，不按照要求种枣树，严重的甚至会被充军。
充军是什么概念？在古代，那可是仅次于死刑的刑罚，并非简单意义的充入军队，而是发配边疆服苦役或补充军伍的刑罚，重于流刑、轻于死刑，不是普通当兵。
看到这里很多人就不明白了，只是没有按照要求种树，为何刑罚就如此严苛？朱元璋身为开国皇帝，每天日理万机，又为何还要操心种树这些小事呢？
这其实和朱元璋的出身有关系。
元朝末年，天下大乱，流寇四起，灾荒不断，百姓苦不堪言。吃饱饭在现代人看来再正常不过，可在朱元璋年少时期，吃饱饭不过是奢望而已。后来有人说，如果当时的百姓能有一口饱饭，就不会有后来的明朝开国皇帝朱元璋。
老话说得好，"安而不忘危，存而不忘亡，治而不忘乱。"
朱元璋的意思是，我们现在生活好了，百姓们都能吃上饭了，但却不能忘记以前的艰苦，不能吃饱了就忘了饿，穿暖了就忘了寒冷。
他早年流浪四方时，饿急了的时候，靠野枣填过肚子。他比绝大多数人都更清楚：人在断粮的时候，一颗干枣咽下去，那是真的能救命！
为了防患日后再有饥荒来临，于是朱元璋要求百姓们都要在家中种上枣树，如此一来，哪怕是饥荒来了，人们也不至于会被饿死！
当然，除了饱腹之外，种枣树还有着另外的用处。
二、种枣树能救命
前文说了，古人种枣树是为了救命，首先便是饱腹。人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，人离不开五谷杂粮，粮食自古以来就特别重要。
枣子在古代可不是随口吃的水果零食，而是货真价实、能救命的口粮，老话就有“枣栗之实，足食于民”。现代营养数据也给出结论，人吃下一把干枣，跟扒一碗米饭是同一个量级的。
当然，除了能饱腹之外，种枣树还有更为重要的原因，那就是“药食同源”。
古代很多农民若是生了病，请不起大夫，抓不起药，院子里的枣树就派上了用场。枣在中医里的位置，恰恰是“药食同源”里最靠前的那一档。
《神农本草经》把大枣列为“上品”，说它“安中养脾”“补少气、少津液”“和百药”
。李时珍《本草纲目》讲得更细：干枣“润心肺、止咳、补五脏、治虚损”
。张仲景《伤寒杂病论》的方子里，用枣的比例高得惊人，一百一十三首经方里有六十三例用了枣
综上所述，枣不仅能让人饱腹，还是人们养生的一大助力，它是古代农民在没有天气预报、没有仓储物流、没有救济电话的年代里，用最笨也最稳的办法，给自己和家人留的一条后路。好年景，它是零嘴；坏年景，它是粮，是药，是不用求人的最后一口底气。
那棵树，比任何一句“深谋远虑”都实在。
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