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辽宁省丹东市联合开展肉类产品专项执法巡查

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中国质量新闻网讯 为深入贯彻食品安全“四个最严”要求,扎实推进制售假劣肉制品问题治理,近日,辽宁省丹东市市场监管综合行政执法队联合市农业农村局执法队,聚焦市内大型农贸市场及羊汤馆等重点区域,开展肉类产品检疫信息专项执法巡查,全链条守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是靶向发力,严把准入关。以二街市场、伟豪市场及部分羊汤馆等为重点,共巡查肉类产品商户26户。重点核查牛羊肉进货查验、索证索票及动物检疫合格证明等情况,严防来源不明、未经检验检疫的肉类产品流入市场。经查,受检商户所售肉品均票据齐全、符合规定。

二是数字赋能,提升检查效能。依托无纸化肉品品质检疫合格证的全面实行,执法人员通过扫描商户提供的检疫二维码,快速获取肉品详细检疫信息。在提高检查效率的同时,主动收集商户在使用二维码过程中的问题与建议,为后续优化工作提供参考。

三是普法跟进,强化主体责任。针对部分商户对检疫二维码不熟悉的情况,执法人员现场进行讲解指导并发放宣传单,着力提升经营主体的守法自觉与诚信意识,督促严格落实食品安全主体责任。

下一步,两部门将持续深化协同联动,不定期开展“回头看”检查,严把肉类产品“准入关”,为群众营造安全放心的消费环境。(来源:辽宁省丹东市市场监管局)

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