北京
云南老表的食物链还是太权威了，他们早已超越了正常人对黑暗料理的耐受程度，将人类的食物从天际扩宽到了地狱。
如今已无法考证，第一个吃螃蟹的人到底是谁，但至今还敢品尝红毛虫的，可以称得上是真正的民间贝爷。
在普洱当地的集市上，红毛虫的身影一旦出现，将会引起一阵喧哗。
这是足以令人San值狂掉的生物，光是与它直视，就需要鼓起毕生的勇气，修为不够的人早已被路人掐紧人中。
摆摊的老孃随手拎起一团密密麻麻的红毛虫，就像远古人类在向同族人炫耀今天的捕猎成果：“放心！活呢！”
在好奇心的驱使下，有些外地游客会打听这种生物的用处，当得到的答案是吃时，瞳孔立马瞪成了黑洞。
一位见多识广的大哥头次被当地人热情招待红毛虫时，不出一个回合即败下阵来，他说那幅景象让他想起了小时候第一次玩星际争霸，被虫族蹂躏的原始恐怖画面。
走南闯北，吃过无数凶狠食物，唯独蠕动的红毛虫让他下不了嘴。
红毛虫称得上是真正的食物恐怖分子，被它劝退算不上是一件丢脸的事情。
许多云南人可以接受得了竹虫和，也接受不了红毛虫。
毕竟一团活的红毛虫在视觉上传递的信息是令人窒息的，能激起人类的底层代码，轻者起鸡皮疙瘩，重者当场昏厥。
只有普洱厨师对这套代码彻底免疫，他们嘿嘿一笑，整盆倒进油锅里：“蛋白质，炸了香嘟的。”
每年秋天，普洱人的饭桌上开始频繁出现虫子的身影，当地人信奉“秋吃百虫”的饮食理念。
红毛虫也达到了一年中最密集繁殖的时期，走在林间的小道上，不经意就会跟红毛虫撞个满怀。
红毛虫喜欢成群蛰伏在一种当地人叫作红毛树的树枝上，它是枯叶蛾的幼虫，幼虫长肥成熟后，会集中在树丫吐丝拉窝集中过冬，这时便可采捕。
小时候当你家里有人可以游刃有余地掏红毛虫窝时，他就成了堪比魔王的存在。
“小时候我妈经常带我去掏这个虫，眼看她一窝两窝三窝的掏回来，我一个月没上桌吃饭看我妈比见鬼还可怕。”
@芙小院cafe
在野外，当你在脚下发现了一只红毛虫，抬头很可能有数千只红毛虫在一边蠕动一边盯着你的脑瓜子。
“小时候看到红毛树上盘了好几窝，吓得不会动了。”
@世界遗产景迈山
在普洱一带，人们喜欢将红毛虫放入锅中煮一遍，滤干水，再用冷油煎炸至香脆，火候控制在七成热左右，待出锅后撒上盐和辣椒。
嘎嘣脆的口感，喜欢吃的人说一口下去，唇齿都是馥郁的香气。
一位当地朋友曾告诉我：“这种红毛虫油炸特别好吃，而且怎么说呢，它摸起来是那种丝绒般的手感。”
而在更靠近边境的地方，当地人一般是焯熟后和各种舂香料凉拌着吃。
各种香料的味道经过木舂桶的物理释放，再与红毛虫的肌肤进行深入接触，唯一阻止你动筷子的可能只剩下迈过心理那道坎了。
食无定法，当地有些老吃家还会拿红毛虫来炒鸡蛋，叠加双重蛋白质Buff，据说那香味能让村里所有土狗的口水决堤。
今天，红毛虫已从恐怖美食摇身一变，成了一市斤可以卖到一百块钱的珍稀食物。
当大部分食客还因为它的邪恶外貌将它拒之门外时，一些老饕在市场上见到则马上扫货带回家。
它就像所有事物所具备的两面性一样，讨厌的避之若浼，喜欢的趋之若鹜。
但红毛虫最隐秘的一种用法并不是厨师发明的，而是由茶人所创造。
在茶人的眼里，红毛虫可以胜任茶叶制作的关键环节，他们投喂新鲜的茶叶给红毛虫啃食，而后拉出的粪便即为虫茶。
和猫屎咖啡让猫吞下咖啡豆一样，虫茶则是利用红毛虫的消化道来完成茶叶的二次蜕变。
红毛虫生产的虫茶如同芝麻大小，黑褐圆润。在85度热水的牵引下，茶粒缓缓下沉，丝丝茶汁会在杯中慢慢舒展，茶汤红亮似老茶。民间常用来清热解暑，健胃消食。
当你觉得红毛虫上不了台面时，它拉的屎早已出现在各种名士的高雅茶桌上。
红毛虫啃食新鲜茶叶后的代谢产物（需经剔除杂质、干燥等工序后方可食用）@世界遗产景迈山
抹香鲸的便便叫龙涎香，兔子的便便叫望月砂，鼯鼠的叫五灵脂，蝙蝠的叫夜明砂，麻雀的叫白丁香，马的叫白马通，红毛虫的便便叫虫茶。
永远不要低估自己，哪怕你是一坨屎。
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