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天冷了,一碗热气腾腾的稻花香白米饭,配上几道家常小菜,简单又治愈。
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五常稻花香基地的品质把关人李明告诉我们,按照现行标准,只有特等五常大米,原料才是纯正的稻花香2号。
今年的五常稻花香鲜米,正是稻花香2号原粮加工的特等米,稻谷带壳存放,临近发货才现碾锁鲜,含水量刚刚好,上新至今已经卖出500多包。
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这几天,我们收到了不少用户的反馈:“找到了熟悉的味道,还是那么香”、“这是地道的稻花香2号,真心好吃”!
看到这些反馈,李明格外欣慰。他是土生土长的五常人,2013年回乡创办水稻合作社起,就下定决心,踏踏实实地把地道的五常大米带给大家,不掺假、不糊弄。
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▲李明在自己的稻田基地。
好米自带口碑,今年很多用户都是直接囤上2包、3包、5包,甚至还有一次下单10包的。
有位连续回购5年的老顾客说得很实在:“大米到处都能买到,靠谱又好吃的却难得。家里米吃得慢,但每年稻花香上新,我都要尝尝鲜。这次直接入手5包,自留2包日常吃,剩下3包送给长辈和朋友。”
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上一轮限时活动结束后,不少人在后台问:之前活动只入了一包,吃着很满意,还能不能再安排新福利?
感念大家的喜爱,我和李明商量后,再加一波福利:一次下单5包,送一箱8根装的东北玉米;一次下单10包,送一包5斤装的五常糙米。
之前已经下单5包、10包的用户,可以联系客服登记补发相应赠品哦。
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自2015年上架至今,五常稻花香大米已经卖出300多吨,有同事喜欢吃到空口都能吃上三碗。
今年7月,我专程探访了哈尔滨五常大米核心稻田区,千年形成的寒地黑土、草炭土,矿物质充足、土质疏松,是珍贵的寒地沃土。灌溉取自龙凤山水库,这里也是哈尔滨的饮用水源,灌区没有污染,水质清甜干净。
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▲好物担当方哥在五常稻花香大米稻田。
当地年日照2600小时,全年有效积温2300-2800℃,无霜期125-135天,水稻灌浆期昼夜温差超13℃,利于稻米积攒香气与养分。
田里坚持人工插秧,把控秧苗密度,保证田间通风透光;秋收依旧人工收割,稻谷留在地里自然阴干十余天,让养分慢慢回流到稻粒,再经霜降浸润,牢牢锁住米香和营养。
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生米能闻到清雅米香,煮熟后香飘满屋,带着淡淡的奶香,米粒晶莹透亮,咀嚼起来回甘绵长,放凉后也不容易回生。
今年升级成真空包装,更好锁住米香,方便存放。
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正宗特等五常稻花香鲜米(稻花香2号):
10斤/包,优享价149元/包。
一次性购买3包及以上,优享价139元/包。
一次购买5包,送东北玉米一箱(8根,280-300克/根,三色随机搭配,售价49.9元)。
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一次购买10包,送五常糙米一包(5斤,售价108元)。
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温馨提示:正常情况下,从黑龙江五常发出,五天左右可以送达。
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2015年起,每年深秋时节,我都会买几包李明的五常稻花香,自己留几包,再送几包给父母。这个习惯,我一直坚持到现在。
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今年7月,我专门跑到了黑龙江五常。好客的李明问晚上想吃什么,我说其他的无所谓,就是一定要煮一锅地道的五常大米饭。
晚饭时间,餐桌上有很多东北特色菜,李明一个劲儿地劝我多吃菜,可我的心思全在米饭上,那股纯粹的饭香,空口吃,越嚼越有滋味。
一晃四个多月过去,咱们的五常稻花香鲜米终于上新。
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米粒色泽自然,淘洗了两遍,水依旧微微浑浊。
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开煮没多久,浓郁的米香就从厨房飘出来了。
女儿平时不怎么爱吃米饭,但是闻到香味,却好奇地凑了过来:“这个米怎么这么好闻啊?”
煮熟开锅,诱人的饭香更浓郁了。煮熟的米饭粒粒分明,口感软糯,吃起来满口米香,细细嚼还有清甜回甘。
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女儿尝过后跟我说:“吃这个米饭,最好不要吃菜,就直接慢慢嚼,配菜吃反而影响了米饭的好味道。”
五常稻花香鲜米,果然是不一样的正宗、不一样的香!
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为什么值得买?
1.品种真。
不掺杂其他大米,纯正稻花香2号,属于“稻花香中的稻花香”。
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2.产地真。
选种在五常优质核心地块,土壤肥沃,靠龙凤山水库活水灌溉。
3.农法真。
坚持传统+科学种植,如人工插秧、人工收割、在田里堆垛自然晾干;脱粒后,再经太阳晒,最后碾米,保证大米优秀品质和口感。
4.口感真。
米粒油亮有光泽,冷饭不回生,炒饭清香爽口。
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好好吃饭,从一碗喷香回甘的热米饭开始。这份我们守了12年的五常稻花香鲜米,口感温润不回生,愿它能给你和家人,带来简单踏实的烟火滋味。
文/方志坚
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