云南
在云南大理，有一种水果（我觉得应该是吧）长得实在算不上体面，它的表皮坑坑洼洼，像极了饱经风霜的老农的脸。刚上市时大概还没完全成熟，所以黄里透着青，青里泛着些说不清道不明的疙瘩。你若是在街头初见它，十有八九会把它当成发育不良的柚子，或是某种误入水果摊的野果子。可你千万别“以貌取橼”——这四个字，用在大理的香橼身上，再合适不过啦。
我第一次遇见这种香橼，是在大关邑的巷子里，路边一位白族阿孃坐在小板凳上，脚边堆着十几颗黄澄澄的大家伙，因为样子实在有点“丑陋”，所以刚开始还以为是什么不要的处理品。阿孃见我驻足，也不吆喝，只抬眼笑了笑：“尝尝嘛，可以吃的，能生津止核……”。绝了！因为当时我正好经历来大理后的第一感冒，嗓子正好不舒服。于是稍作犹豫，便接过一片直接递进嘴里。
说实话，口感真的跟生嚼柚子皮差不多（有些地方还真是用柚子皮做菜的，也能腌制，我之前在酒席上吃到过），但香橼的“肉质”明显要更脆更甜更香一些（微微微微的清甜）。而几秒钟后在口腔里泛起的苦味，却成功劝退了购买的想法。好在摊主阿孃并没介意，似乎我的表现都在她意料之中，呵呵。
因为没准备买，当时便没好意思问价格，后来再路过类似摊位时就特别留意了下，大点的好像卖30，小点的20。有趣的是如果你无论菜市场还是路边摊，售卖时最多一分为二；但是你如果到超市逛狂，会发现那里的选择会更加自由一些，可以只买一小块，当然，折合成整个或者半个的价格，肯定比外面要贵好多。
而经我跟大理本地人打听，其实他们也没谁会真拿它当水果啃，大部分是买了切片泡蜂蜜；或者干脆就是在家里放着，闻闻香气，当天然香薰用，据说一颗香橼往往能香上大半个月，从金黄放到皱巴，香气才渐渐罢休。
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不可否认，这世上好看又好吃的水果太多了，像香橼这样“长得丑、闻着香、吃着苦”的，确实“难得一见”，如果你们来大理旅游，不妨去多逛逛集市，闻一闻再尝一尝，说不定会很喜欢上它哦！
注：香橼是芸香科柑橘属小乔木或灌木状，原产印度东北部及缅甸，中国南方各省区有栽培果实。干片有清香气，味略苦而微甜，性温，无毒，有理气宽中、消胀降痰之功效，果皮含挥发油及橙皮苷等成分。
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