天气渐凉,冬天好像就有了具体的味道。
傍晚,走过视高的夜市,人来人往,摊位挨着摊位,热闹得很。
下班的人流、附近小区的居民陆续汇入,烟火气扑面而来。
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空气中
除了烧烤、火锅、各色小吃的香味
远远就能闻到一股熟悉的香甜气息
——烤红薯和糖炒板栗
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△图源网络
烤红薯的炉子旁,热气一阵阵往外冒。
金黄的红薯在炉中慢慢烘烤,烤得表皮微微皱起、渗出焦糖色的蜜汁,空气里全都是甜丝丝的焦香味。
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另一边,糖炒板栗在大锅里翻滚,铁铲与锅沿碰撞,发出清脆的声响。刚出锅的板栗颗颗油亮,带着热气,被摊主装进纸袋,递到顾客手中。
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有人买上一个烤红薯,边走边吃;有人拎着一袋糖炒板栗,趁热剥开几颗。夜市里人头攒动,摊位前也时不时有人停下脚步。
天气一凉,这些熟悉的味道又回到了视高的街巷里。
说起来,烤红薯和糖炒板栗,总能让人想起一些从前。
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△图为AI制作
小时候,放学路上遇到烤红薯的摊子,总忍不住凑过去看看。红薯刚出炉时烫得拿不住,得吹着气小口吃,甜甜糯糯的,一口下去,连手心和肚子都是暖的。
糖炒板栗也是一样。买上一小袋,揣在手里,走着走着就剥开一颗。栗壳不太好剥,有时候还得费点劲,但入口的那一阵香甜,总让人觉得格外满足。
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△图为AI制作
后来,长大了,生活忙了,街头的小吃也多了。可每当一阵冷空气吹过,闻到这两种熟悉的香味,还是会忍不住停下脚步。
也许我们惦记的,不只是那一口甜,更是忙碌一天后,那份寻常又踏实的人间烟火。
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如今的视高,夜市依旧温暖热闹。
下班后出来逛逛,和同事朋友吃点热乎的,或是顺手给家里人带上一袋刚出锅的板栗、一个冒着热气的红薯,都是生活中再平常不过的小确幸。
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△视高钢铁夜市里的冰糖葫芦
寒意渐浓
路过街头时
不妨也停一停脚步
买上一份热乎乎的
冬日限定
糖炒栗子VS烤红薯
你更喜欢哪一个呢
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