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开封山药“免费拿”?官方确认:不够人工费,承包商说不要了

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河南开封杞县西寨乡潘庄村,一片大约20亩的山药地,前几天突然成了“网红打卡点”。多位网友发视频,画面里上百人弯着腰、扛着铁锹,在地里埋头挖山药。视频配文很直接:“承包商百十亩地的山药不要了,都来挖吧,不挖都浪费掉了”。

消息传开后,有人拎着袋子开车赶过去,也有人心里犯嘀咕:天上掉山药这种事,是真的还是误传?

11月13日,杞县农业农村局给了一句准话:不是误传,确实是免费挖取。



现场:铁锹、袋子、上百号人,地里全是弯腰的

先到的网友把视频拍了下来,画面里的人数“目测有上百人”。一位拍摄者告诉纵览新闻,自己是在网上看到消息后专门跑过去的,地点确认是杞县西寨乡潘庄村,“是真实的”。

但“免费”这个词落到土地上,往往比一句“不要了”要复杂。潘庄村一位村民的说法就补上了另一层背景:这片地里有一些山药因为积水等原因坏掉了,承包商才不要的,群众赶来采挖的面积“大概有20亩”。



官方定调:收入不够人工费,承包商“就说不要了”

杞县农业农村局工作人员的原话,比视频里的热闹更值得琢磨。

工作人员告诉纵览新闻,经了解,确实是免费挖取,原因是种植山药的承包商卖山药的收入还不够采挖的人工费,于是弃收了。原话是:“不够人工费,他(承包商)就说不要了”,然后“有一些群众就去地里挖山药了,现在已经挖完了”。

这句话拆开看,是一笔很现实的账:请人挖山药要付工钱,挖出来的山药卖出去却换不回这笔工钱。采收本身变成了一笔倒贴的买卖,承包商的“不要了”,不是大方,是止损。



为什么“送人挖”比“自己收”更划算

站在地头看,这件事的逻辑其实很冷。

山药长在地下,采收需要人工一根一根刨出来。当行情或品质出了问题——比如村民提到的积水导致部分坏掉——承包商面对的选择变成了:掏钱雇人挖,然后卖掉,可能卖的钱还不够付工钱;或者干脆不挖,让愿意费力气的人自己来刨。

免费开放,表面上是“送”,实质上是把采收成本转移了出去。对去挖的人来说,出的是力气和时间,换的是山药;对承包商来说,省下的是实打实的人工支出。杞县农业农村局那句“收入还不够采挖人工费”,就是这套逻辑最直白的注脚。

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