应朋友的邀请,前不久去了趟重庆开州。
以前对开州的印象很零散:三峡库区、汉丰湖、刘伯承元帅的故乡,还有朋友圈里常常刷到的开县春橙。真踏到这片土地才明白,朋友口中的开州,远不止这几个标签这么简单。
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开州坐落于渝东北,三峡库区腹心地带,四面环山,中间拢出一块盆地,普里河自南穿城而过。当地朋友打趣,这片地形像 “缩小版的四川”。
城区半圈被汉丰湖环抱,湖面开阔,环湖铺着绿道与廊桥。傍晚湖风漫上来,恍惚间竟有滨海小城的松弛感,本地人也常开玩笑,说开州是 “重庆的滨海城市”。
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这里的历史积淀很厚。东汉建安二十一年,也就是公元 216 年,刘备划出朐忍县西部设立汉丰县,取 “汉土丰盛” 之意。
唐武德元年始称开州,明洪武六年降州为县,“开县” 这个名字一用就是六百余年。2016 年 6 月,国务院批复撤县设区,开县复名开州区。从汉丰县建制算起,已有一千八百一十年。
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“重庆打工第一县”,不是一句调侃
和朋友聊起开州,最先说到的,是人。
2025年末,开州户籍人口163.03万,常住人口117.2 万,两者相差近46 万。换一句当地人常说的话:差不多有五十万开州人,常年在外谋生。
民间送它一个外号 ——“重庆打工第一县”,还有一句流传很广的说法:“中国有温州人,重庆有开州人。”
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这话并不算夸大。上世纪80年代起,为谋生计,大批开州人背着行囊外出闯荡,慢慢走出几条清晰的出路:在北京、上海、广东经营餐馆;在全国各地开出一间间重庆鲜面店;还有不少人投身建筑工程、进厂务工。
2024年,开州区获评 “中国厨师之乡”,也是重庆首个获此称号的区县。官方统计,开州有十万余名厨师遍布全国,由开州人经营的餐饮经营主体超 2.4万家,带动25万人从事餐饮相关行业。我在甘肃老家镇上遇见的那家重庆鲜面店,老板一口地道开州口音,原来从来都不是个例。
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人口持续外流,背后的缘由,朋友说得平实,没有太多抱怨。
其一在于区位与地形。开州距离重庆主城近280公里,南接万州,长期处在主城、万州的双重虹吸之下。盆地四面环山,夏季热气难以散出,副高一来便闷热难耐,去年夏天多次跻身重庆区县高温前列;好在山体阻隔冷空气,冬天反倒温和。
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其二是产业底子偏薄。2024年开州GDP约721亿元,2025年保持稳步增长,三次产业结构为 14.9:26.7:58.4,第三产业占比接近六成,第二产业占比不足三成。工业一直是短板,本地优质岗位供给有限,年轻人向外走,成了很现实的选择。
朋友拿北碚做了直观参照(两区区位、产业基础差异较大,仅作对比感受):北碚常住人口六十多万,2024 年GDP突破925亿;开州人口近乎北碚两倍,经济总量却低了一截。
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第三是三峡移民的深远影响。开州是三峡库区移民任务最重的区县之一,累计搬迁安置16.88万人,老县城整体淹没,整座城市在汉丰湖畔重新建起。重建消耗了巨大的人力、物力、财力,原有产业布局被打断,很长一段时间里,新城慢慢成型,产业却没能同步跟上。
说到这儿,她轻轻叹了口气,很快又话锋一转:不过这两年,变化真的看得见。两条高铁正在修,开州要结束 “不通铁路” 的历史了。
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在重庆37个区县里,开州至今没有通铁路,这件事,是无数开州人心里的一桩心事。去往主城,要么走高速,要么绕行万州换乘高铁;偏高的货运成本劝退企业,远道而来的游客也多了一重阻碍。
但这份遗憾,很快就要画上句号。两条时速 350 公里的高铁同步在建:西渝高铁、成万高铁(原成达万高铁)。
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西渝高铁开州站落在竹溪镇,站房建筑面积1.2万平方米,站场规模2台4 线,设计主题为 “诗画山水,湖韵开州”,距离城区车程约10公里;成万高铁在岳溪镇设置开州南站,站房约6000平方米,同样为2台4线。
截至2026年 8月,西渝高铁开州段总工程量完成近 98%,成万高铁开州段超 90%,开州站站房主体已经封顶、金属屋面完工,正开展内部装修。两条线路力争 2027 年建成通车。
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高铁之外,高速路网也在持续完善。2025年7月巫云开高速全线通车,开州到巫溪车程由150分钟压缩至90分钟,把红池坝、雪宝山、汉丰湖串成一条旅游环线;开万梁高速也在加快建设。
产业端,开州正在打造市级高新区。目前入驻企业300余家,规上企业116 家,培育出紫建电子 —— 库区山区首家创业板上市企业,还有3家国家级专精特新 “小巨人” 企业,布局70个市级及以上科创平台。
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这里本就藏着不少好风景:汉丰湖是西部规模最大的城市人工湖,水域面积15平方公里;雪宝山国家级自然保护区,山高林幽;还有七里潭廊桥、花仙峡、南雅大佛寺,以及赵家街道的刘伯承同志故居,全国重点文保单位。等到高铁通车,这些山水人文,离重庆主城、成都、西安都会更近。
朋友说,她并不悲观。
几十万人走出去,却没有断掉和家乡的牵绊。逢年过节,开州城里堵得热闹,街上随处可见外地牌照;“开州金厨” 劳务品牌正在全国铺开,当地推进 “百城千店” 计划,目标到2030年覆盖上百座城市、门店突破千家,不少在外做餐饮的开州人,已经开始往家乡带回资源、寻找机会。
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网上总有 “开州快完了” 的论调,是她最不认同的。城依着湖水,背靠青山,高铁稳步推进,工厂陆续落地,在外的人也在慢慢回流。发展节奏慢一点,但从来没有停下脚步。
临走的傍晚,我们沿着汉丰湖散步。湖面安静,远山一层一层晕在暮色里。朋友轻声和我说:等高铁通了,你再来,就方便了。
我想我一定会再来。 这条跨越群山的铁路,不只是一条交通线,更是五十万在外开州人,一条更近的回家路。
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