福建
和朋友们在一起最开心的事情是什么？当然是吃酒烤肉啦！而吃烤肉我最看重的是性价比。偷偷告诉大家一个小秘密，一般在学校的周边总是更容易发现物美价廉的美食，不信今天就跟着我一起到厦大附近，实现烤肉自由吧。
这家柒酒烤肉位于厦大双子塔美食城二楼，这是其中一家分店。红红火火的中式风格十分喜庆，生意也是同样红火，一到饭点座无虚席。
今天是为了岛内店独有的霸王纯肉和九宫格全家福而来的。名为霸王，真的相当霸气，端上桌，满满当当的一整份，每份肉都有足足一斤重！有霸王牛板腱、霸王五花肉和霸王牛肋条，色泽红艳，纹理清晰，肉眼可见的好品质，看着就令人垂涎欲滴。
肉片在高温的作用下产生的美拉德反应，散发出诱人的香气。肉质细嫩不柴，烤制微焦尚带点汁水时最是美味。
店家贴心的准备了三种口味的蘸酱以供选择，包裹上生菜吃更有解腻的作用。
还有这道九宫格全家福，简直是选择困难症患者的福音，一次就可以吃到9种口味的食材，无论是人多还是人少，都很适合点上一份。尤其值得一提的是虾滑，没想到虾滑除了用来烫火锅，烤起来竟然也很好吃。
九宫格里的许多菜品都是可以单点的，譬如厄瓜多尔大虾。虾的个头很大，虾肉紧实鲜甜，喜欢吃海鲜的小伙伴不妨多点上一份。
还有雪花牛肉粒，切成小方块方便烤制，很快就能烤熟。
雪花牛肉和法式小羊排烤起来也是特别的香。
事先腌制入味的爆浆巴沙鱼，也是我每回必点。无骨的巴沙鱼肉质软嫩，吃起来很方便。
现炸的小酥肉香酥可口，沾点番茄酱更好吃，这道是可以现吃的哦。
还有几道菜品也很特色，例如这道韭菜炒蛋，现嗑现炒，还是头一回在烧烤的时候这么做呢！
黄金糕，可以作为饭后的甜点，带着淡淡的香甜味，能吃到一层层丝的层次感哦。
他们家自制的西柚柠檬汁和酸梅汁也是十分的清爽解腻，是烤肉的好cp。
一起柒酒，吃肉会友，人均70左右就能吃得心满意足，还有什么是一顿烤肉不能解决的呢？如果有，那就下次继续约起吧！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
