宁夏
家人一直吃不胖，也许是和这样吃饭有关系，健康营养的家常饭。
1、午餐：番茄酱炼乳山药，珍珠肉丸子，咸香韭菜，拌杂蔬，小米玉米燕麦粥。
家人一直吃不胖，和我家的饮食习惯有很大的关系，我家的饮食风格是多蔬菜，多粗粮，少油少肉少糖少盐，能蒸、煮着吃，就尽量蒸煮，减少油炸食物的摄入，当然了，偶尔吃一次油炸食物解解馋还是可以的哈。
2、最近猪肉很便宜，一斤12元，不知道其他地方卖多少钱，买了一块猪腿肉，去掉肥肉，家人都不吃肥肉，把肥肉取下来切碎炼成油，做各种香酥点心特别好。
瘦肉切片剁碎，给里面再放一点莲藕碎，莲藕肉丸子是家人最喜欢吃一款丸子。
3斤瘦肉、一根莲藕，放两勺盐、两勺蚝油、一勺老抽、一勺味极鲜，两勺五香粉、一根大葱，两片姜片，以上食材全部放一起剁碎，再放60克普通面粉、60克淀粉，戴上一次性手套，用手抓拌均匀。
3、糯米提前浸泡一晚上，丸子搓好后，放入糯米盘子里面，均匀地粘上一层糯米。
做了一层粘糯米的丸子，一层没有粘糯米，两种口感的丸子，粘了糯米的丸子，吃着筋筋的口感。
4、做好的丸子放蒸锅上，给丸子上面放一粒枸杞点缀，开大火蒸25分钟。
5、香喷喷的莲藕肉丸子出锅了，太香了，一半放了枸杞点缀，看着更好看，一半没放枸杞。
6、糯米珍珠丸子上桌了，吃三个就能饱腹。
7、肉馅鲜美，外皮一层糯米吃着有嚼劲，非常好吃又健康的美食。
8、再拌一盘蔬菜，里面放了芹菜，黄瓜，红萝卜，新的营养学提倡，人们每天要摄入25种蔬菜，身体更健康。
我家就喜欢拌杂蔬和炒合菜，一盘菜里面放了几样蔬菜，口感好，营养全面。
9、蒸铁棍山药，一根铁棍山药去皮，放高压蒸锅里面大火蒸5分钟，出锅装盘后淋上炼乳和番茄酱，吃着酸甜可口。
10、鲜韭菜的做法也很简单，一把新鲜韭菜，撒一把面粉，用面粉水浸泡清洗干净，甩干水分，放案板上晾干水分，给韭菜上撒一勺盐，用搓洗衣服的方法揉搓韭菜，使韭菜出汁液，然后切碎，再切一点红辣椒碎装盘，就可以享受美味了。
吃着咸香，有浓浓的韭菜香味。
11、小米玉米燕麦粥，小米玉米和燕麦的比例，按照1比1比1的比例，熬出的粥，燕麦吃着筋筋的，很是美味。
最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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