广东
2024年12月6日至7日，国标委在雄安召开标准化工作年会并举办论坛，相关企业代表共计180余人参加，我司曾董应邀出席。
在论坛交流环节，业界头部企业代表分别就智能家居、智能设备、智慧厨房等话题展开交流。曾董作为“智慧食堂”的领军人物，就“智慧食堂”专题和与会嘉宾作了分享，他指出：随着饮食社会化和烹饪工业化趋势的到来，大量智能化设备应用于厨房，引发了智能化管理的市场需求，如何整体性规划厨房的餐饮资源，体系化提升饮食保障效益是智慧厨房生存之本。鸿博智成理解的智慧厨房是建立在智能厨房设施设备基础上建立起的包括业务管理、炊事作业、智能监管、餐饮服务4大模块的管理框架。未来炊事装备的提升和饮食相关的大数据是推动智慧厨房不断完善的关键。曾董的真知灼见引发了与会嘉宾的强烈认可，他们认为，曾董关于“智慧食堂”的见解代表了行业发展趋势，为行业未来发展指明了方向，必将对行业产生积极而深远的影响。
与会期间，国标委对在相关标准制修订、饮食加工机械和商用厨具电器领域标准化工作中做出突出贡献的企业和个人进行了表彰。深圳鸿博智成科技有限公司荣誉获颁“2023-2024年度标准化工作领先企业”证书，公司曾董获颁“个人技术创新奖”证书。
未来，鸿博智成将继续推动行业标准建设，引领“智慧食堂”发展，打造中国餐饮新质生产力，推动中餐标准化方案和设备进一步提质升级，实现更多更优秀的智慧食堂成果转化，助力团餐企业实现后厨食堂、运维管理的智慧升级和数字化改造。
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