茶艺师,是中华茶文化的传播者,也是推动中国茶产业高质量发展的重要力量。华巨臣“茗星茶艺师全国评选大赛”已连续举办11年,为行业输送高素质茶艺技能型人才超万名,被誉为全国茶行业标杆赛事。大赛以茶文化传播为核心,以茶艺师为载体,致力于弘扬中国茶道精神,推动中国茶文化的发展。
茗香濠江,共襄盛会
为深化粤港澳大湾区茶文化交流互鉴,传承弘扬中华优秀传统茶文化,助力大湾区茶产业协同发展,9月27日,粤港澳茶文化系列交流活动|濠江爱茶日2025——茗星茶艺师第十二届全国评选大赛-粤港澳赛区决赛开幕仪式在澳门银河盛大举办。
活动现场,政企领导、茶行业协会代表、专家学者、优秀茶人莅临出席,一同拉开大赛序幕,助力粤港澳大湾区茶文化交流、茶文化人才发掘与培养,促进大湾区茶产业协同发展。
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「出席嘉宾」
赵河清 中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室社工部副部长
刘艺良 澳区全国人大代表、澳门特别行政区第六届行政会委员
林伦伟 全国政协委员、立法会议员、澳门工会联合总会副会长
何卓峰 澳门特别行政区政府文化局文化遗产厅代厅长
黄棣乐 澳门基金会资助厅厅长
梁普宇 澳门工会联合总会副会长
程裕升 澳门银河娱乐集团董事
杨文明 华巨臣会展集团联席总裁、深圳市茶文化促进会会长
陈佩兰 澳门茶艺专业人员协会会长
伍志平 澳门文职人员总会会长
林丽骐 澳门狮子会会长
石崇荣 澳门中医药学会会长
李志诚 澳门西南区工商联合会理事长
林 锥 珠海市茶业商会会长
李嘉宝 金沙中国有限公司人力资源部副总裁
Geoffrey Simmons 美高梅餐饮副总裁
陈剑良 永利澳门/永利皇宫餐饮总监
洪俊平 澳娱综合度假股份有限公司餐饮服务副总裁
余梓谦 澳门茶艺专业人员协会理事长
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陈佩兰会长表示,本次赛事不仅是技艺的比拼,更是交流与分享的平台。我们期待每组参加者都能展现自己的创意与热情。希望通过比赛,能够促进茶艺的普及,提升选手的技能,助力澳门成为世界级旅游休闲中心城市以及推动旅游餐饮服务业蓬勃发展;希望茶文化,餐桌服务等能越来越受到业界的重视。
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杨文明总裁表示,经过初赛的严格选拔,共有16支队伍脱颖而出,成功晋级决赛。参赛队员从业年限从2年至15年不等,新锐与中坚交汇,活力与传承相融,这正是我们行业蓬勃发展的坚实底气!相信通过此次高水平技能比拼,将有效激发从业人员学技术、练本领的热情,培养一批懂理论、精操作、能创新的茶艺高技能人才,为中国茶产业高质量发展提供坚实的人才支撑。
程裕升先生表示,我们深信,粤港澳三地茶艺师都能够透过本次大赛,互相交流,切磋技艺,助推粤港澳大湾区茶艺人才的培育与合作,进一步推动中华文化的传承以及中西文化的融合,为产业发展注入新动力。
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本次大赛由中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室社工部、中国茶叶博物馆、澳门工会联合总会指导,由澳门茶艺专业人员协会和深圳市华巨臣国际会展集团有限公司联合主办,由澳门银河娱乐集团、澳门基金会赞助。大赛特别邀请周智修老师、曹藩荣老师、陈佩兰会长、王慧英老师、梁明毓老师、杨成老师、陈锌老师、曾莉老师、卓敏老师、杨玉云老师、周艺雯老师、骆文静老师、谈晓佳老师等资深行业专家组成裁判团,在赛事全流程环节中提供权威指导与专业保障,确保评选工作的公平公正与高水准。
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茶艺对决,尽展风采
9月28日,茗星茶艺师第十二届全国评选大赛-粤港澳赛区决赛在澳门银河正式开启巅峰对决。本次决赛汇聚16支战队同台竞技-自创茶艺以及对队伍主泡手进行点茶考核,呈现了一场精彩绝伦的茶艺盛宴。
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▲陈佩兰会长致辞
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▲裁判代表曾莉老师宣誓
比赛现场茶香袅袅,沁人心脾。选手们围绕各自精心设计的主题展开茶艺展示,或诠释传统茶道的庄重典雅,或演绎创新茶席的灵动创意,每一个环节都兼具观赏性与文化内涵。
01.金沙 - 四季御品
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02.江门- 大沙茶茶艺队
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03.永利 - 茗香致远队
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04.澳娱 - 御茗匠园
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05.深圳 - 茉莉悠扬队
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06.韶关 - 武江区总工会代表队
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07.广州 - 飮者乐茶艺表演队
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08.永利 - 茗心所向队
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温杯烫盏时的细致从容,投茶注水时的精准流畅,分茶奉茶时的优雅得体,选手们以行云流水的动作,将中华茶艺的含蓄之美、意境之美展现得淋漓尽致,让现场观众沉浸式感受茶文化的独特魅力。
09.澳娱 - 葡韵佳茗
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10.银河娱乐1
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11.银河娱乐2
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12.深圳 - 南洋茶韵队
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13.东莞 - 藏润茗香队
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14.金沙 - 威尼斯茗廊
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15.美高梅 - 御狮点茗队
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16.珠海 - 聚星队
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冠军诞生,荣耀加冕
经过一整天的激烈角逐,结合专业评审团从茶艺技巧、主题表达、茶席设计、茶汤品质等多维度的公正严格打分,本次大赛的冠军、亚军、季军终于出炉,同时还诞生了最佳主题创作奖、最佳茶席设计奖、最佳茶汤质量奖、优秀奖和优秀组织单位奖。
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颁奖典礼于9月28日晚同场举行
冠军
美高梅 - 御狮点茗队
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亚军
永利-茗心所向队
银河娱乐1
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季军
银河娱乐2
金沙-威尼斯茗廊
深圳-南洋茶韵队
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最佳茶席设计奖
金沙-四季御品
永利-茗香致远队
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最佳茶汤品质奖
韶关 - 武江区总工会代表队
深圳 - 茉莉悠扬队
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最佳主题创作奖
江門 - 大沙茶茶艺队
澳娱 - 葡韵佳茗
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优秀奖
东莞 - 藏润茗香队
广州 - 饮者乐茶艺表演队
珠海 - 聚星队
澳娱 - 御茗匠园
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优秀组织单位
银河娱乐集团
美高梅
金沙中国有限公司
澳娱综合度假股份有限公司
永利度假村(澳门)有限公司
韶关市武江区总工会
东莞市茶叶行业协会
深圳市国际茶艺协会
深圳市牧川茶文化研究院
广州饮者乐茶文化有限公司
开平市大沙里农业科技发展有限公司
珠海市茶业商会
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至此,茗星茶艺师第十二届全国评选大赛-粤港澳赛区决赛圆满结束,大赛冠军将直接进入全国总决赛,角逐年度总冠军。2025中国(深圳)国际秋季茶产业博览会将于12月12日至15日,在深圳会展中心(福田)盛大启幕!届时,诚邀全球茶人共赴鹏城,相聚茶业盛会,一同见证年度“茗星”诞生,共享世界茶人嘉年华!
鸣谢单位
澳门特别行政区政府旅游局
澳门特别行政区政府劳工事务局
澳门特别行政区政府文化局
澳门银河娱乐集团
金沙中国有限公司
美高梅
永利度假村(澳门)股份有限公司
澳娱综合度假股份有限公司
中国农业科学院茶叶研究所
澳门文化界联合总会
澳门文职人员总会
华南农业大学
广东科贸学院
香港穆如茶学
明毓琉璃工坊
广东省茶文化促进会
深圳市茶文化促进会
深圳市国际茶艺协会
深圳市牧川茶文化研究院
东莞市茶文化促进会
东莞市茶叶行业协会
韶关市市武江区总工会
珠海市茶业商会
江门市茶叶协会
澳门工艺设计协会
开平市大沙里农业科技发展有限公司
澳门中小微企交流协进会
茶冠国际发展有限公司
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比赛礼品支持单位
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支持媒体
人民日报
环球直播报
澳门广播电视股份有限公司
澳门电台
澳门日报
莲花时报
濠江日报
华侨报
文娱报
商报
市民日报
新闻报
项目顾问
心思公关顾问
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