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12月11日上午,2025第七届(CIBC)中国国际啤酒技术高峰论坛在深圳召开。
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据了解,此次论坛以“绿链共生·智酿未来”为主题,邀请国内外顶尖专家团队,围绕啤酒行业发展动态和趋势、产品与消费、品质与安全、酿造技术创新、健康与可持续发展等方向展开深入探讨。
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此外,“酿造技术创新”分论坛聚焦啤酒科研创新技术、酒花与麦芽品质优化、多彩谷物创新应用、国产大麦产业发展、多菌种发酵技术及柔性化生产技术,推动啤酒酿造技术升级与产品多样化发展,为啤酒行业的技术创新提供新思路和新方法。
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