网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

一周舆情监测:西贝“大规模关店”事件

0
分享至



新的一周开始,根据梅花数据舆情监测团队监测1月12日-1月18日主要舆情事件,其中西贝、携程、追觅等品牌相关的公关舆情事件传播度较高。

舆情声量方面

监测期间内主要舆情当中,“西贝事件”声量最高,共监测到舆情声量215550条,其次 “携程事件”舆情声量为59272条, “追觅事件”舆情声量为7637条。



敏感度方面

“西贝事件”相关的敏感度最高,占比达87.70%,其次 “携程事件”敏感度占比达83.04%,“追觅事件”敏感度占比达49.40%。





1月15日,社交平台流传一份西贝内部会议资料及闭店清单,称西贝将一次性关闭全国102家门店,占其门店总数约三成,并涉及约4000名员工。此外,该人士称自2025年9月西贝与罗永浩的预制菜之争引发讨论后,没有一家门店盈利,截至目前西贝亏损已超过5亿。

根据网传闭店清单的整理,在已披露的名单中,西贝此次关店主要集中于一、二线城市。其中,上海涉及门店数量最多为19家;北京、深圳、广州分别闭店10、8、5家。此外,杭州、武汉、长沙各涉及4家,成都、佛山、昆明、苏州各3家。上述城市合计涉及约66家门店。此外,东莞、贵阳、合肥等地的西贝门店亦被列入关店名单中,单城关闭1—2家不等,涉及门店约36家;总共计划关闭的门店达102家。

1月15日,西贝餐饮创始人贾国龙发布微信朋友圈,确认“关闭102家门店”传闻,并表示不得不离职的员工工资一分钱不会差。顾客储值卡可用于其他门店或者退卡。接了年夜饭的门店“再坚持一个月,接完最后一餐再关”。贾国龙在这条朋友圈中表示,无论按照国家定义还是现实生活常识,“西贝门店从来不是预制菜。”他同时表示,这次关闭102家门店在一季度陆续完成,所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店,想退卡的立刻就退。“有些接了年夜饭的门店,虽然立刻关闭损失会更小,但我们会履行对顾客的承诺,再坚持一个月,接完最后一餐再关。服务一如既往,菜品一如既往,大门关闭的前一秒,西贝人的努力一如既往。”贾国龙称接下来“我们会继续拼,争取活下来。我本人没有西贝之外的任何资产,没有国外资产,这些年只有北京一套房,呼和浩特的房子是租的”,“只要我还在这儿,就和西贝在一起,和每一位顾客在一起!”

1月16日,有消息称,西贝公关副总裁宋宣已离职。据悉,宋宣离职发生在贾国龙近期朋友圈言论之前。当天,贾国龙发布朋友圈称,宋宣已离职。贾国龙亦表示,在去年的事件中,外界骂西贝公关,宋宣受了不少委屈。一切最终决定都是自己做的,跟华与华无关,跟宋宣也无关。宋宣是西贝的好员工,也是个好人,因为个人发展原因离职。此外,贾国龙表示,之前投资了宋宣的创业,之后还会支持。

1月16日,罗永浩再次发长文回应西贝贾国龙近日言论,他称,锤子科技做了五年,集中被黑就有足足四年。锤子科技是被我做倒闭的,后期上千名同事的团队被裁、被转让,都是我的原因,跟被黑没什么关系。我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误,仅仅是因为被黑,就能倒闭的。

此外,罗永浩还称:食品工业的朋友们跟我说,冷冻西兰花成本确实更高,所以西兰花的问题在某种程度上是冤枉的(其他的基本都不冤,甚至不能算“黑”,因为他家大部分就是预制菜),但西兰花被大家攻击,是乱搞开放厨房后失控发生的,在那个急需对公众澄清的时候,他们的公关在哪里呢?估计是实在劝不住老板,也不能未经老板发声,只好来央求我们的同事,说能不能请你们老罗高抬贵手?我两次主动收手,其实跟这个也有一定的关系。

1月16日下午,贾国龙发文:“各位好,我是贾国龙,一会儿上高铁。今晚10点,我们将就罗永浩对西贝的重大污蔑诽谤一一全面回应。在回应前,请罗永浩先就四个月来在冷冻有机西蓝花事情上欺骗全国网友(你总不能说自己是刚知道的吧),给西贝,给无数宝妈,给全国餐饮业造成的危害,认真道歉,并赔偿相应损失。”

1月16日18点10分,罗永浩在微博上转发了贾国龙10点全面回应的微博,并评论:估计是华与华之后,又被什么山寨公关公司忽悠了,突然有点心酸……我能忍尽量忍吧,唉。

而贾国龙则回复表示:“千万别忍,忍不是你性格,也不是我性格。你也别一提自己错的就忍,后面还有很多。”

1月16日21点35分贾国龙通过只有数百粉丝的小号发文。文章否认因西贝事件报警,披露家人(含5岁孙女)信息被“人肉”,妻子已报警;该内容当晚11点左右下架。

1月16日21时50分,新黄河记者从知情人士处确认,@罗永浩的十字路口 以及@西贝贾国龙 两个账号均被禁言。

22时19分,新浪微博首席执行官王高飞@来去之间 发文称,“以后想论战,应该还是需要通过媒体采访的方式来进行~~‘网络名人账号行为负面清单……(八)组织约架论战。因个人争端和利益冲突等原因,策划或组织网上论战骂战、线下约架,攻击竞争对手,挑起网络戾气,占用公共资源。’”

1月17日,罗永浩在微信朋友圈发文,确认被微博平台禁言 15 天,并称会将禁言“善意解读成是对我的保护。”另外,罗永浩在朋友圈内容中表示个人不会再回应这件事了,“相信跟预制菜透明化相关的法令法规也会尽快出台。将来如果有跟我和这件事相关的谣言传得实在不像话,公司会写四平八稳的,不会给平台惹麻烦的公关稿予以澄清。”

1月17日晚21时06分,贾国龙继续在朋友圈发文回应。

贾国龙称:“西贝要关102家门店,4000多名员工被迫失业,我仅仅在朋友圈里回复自己的朋友一声,根本都没在网上说话。结果罗永浩再次在微博上掀起巨浪,发长文再次一口咬定西贝是预制菜,让我和西贝员工遭到无数辱骂,让本已千疮百孔的西贝雪上加霜。”

这次发文中,贾国龙再次正面回应舆论风波,表达了上述自己对于外界讨论激烈的预制菜争议、百姓认知等问题。他表示,国家六部委2024年已明确说明,拥有中央厨房的连锁餐饮不属于预制菜范畴,西贝依法经营。关于知情权,贾国龙提到,西贝是国内最早开展明厨亮灶的餐饮企业之一:“我们制作过程在每个顾客眼睛里看着,这样的知情权还不够吗?(如果)不够(也)可以,那么请罗永浩说出知情权的执行标准,全国餐饮都按照你一把尺子执行,可不可以?”

|媒体评论|

1月18日,人民日报发表评论文章《网络舆论环境不能成为企业发展的短板》。文章表示:“西贝事件早已超出口水战,罗永浩们、贾国龙们、新浪微博等平台们,都有要汲取教训的地方,‘营造清朗的网络空间’绝不是一个虚设的命题,而是各方必须时刻答好的共同答卷,谁违背了这一守则,谁终将受到严厉惩罚。中国经济向好向优,彰显发展大势、韧性与活力,这与千千万万企业经营主体的创新创造、奋力开拓是分不开的。营造良好的舆论环境,使企业安心谋发展、拓市场,也是从网络管理部门、主流媒体,到网络平台、网络大V、企业家等各方的共同责任。”

根据梅花数据舆情监测系统监测,在1月12日-1月18日,此事件共监测相关舆情声量总计215550条,敏感度87.70%。

其中信息来源分布图如下图所示,声量主要集中在客户端,占比55.45%、视频占比20.88%、微博占比16.12%,其他信息来源占比不超过10%。



声量热词方面,热词云图如下所示,其中“关闭”“预制菜”“污蔑”“公关”“门店”“回应”“西蓝花”等词汇排名较前。



热搜方面,此次西贝事件相关热搜热度总计3.07亿,上榜记录152次,上榜平12家,持续时长85小时。





1月14日,国家市场监督管理总局官网发布公告,依法对在线旅游(OTA)行业巨头携程集团涉嫌滥用市场支配地位实施垄断行为立案调查。消息一出,携程股价剧烈震荡。

据悉市场监管总局的通告直接指出,立案是基于对携程涉嫌滥用市场支配地位的初步核查。官方暂未详述具体行为细节,但这一法律依据清晰表明,监管关注的核心并非单一消费者纠纷,而是平台在市场结构中的行为模式是否构成不公平竞争与市场扭曲。

1月14日,据携程黑板报消息,近日,携程接到国家市场监管总局通知,依法对携程涉嫌垄断行为进行立案调查。公司将积极配合监管部门调查,全面落实监管要求,与行业各方携手共建可持续发展的市场环境。目前,公司各项业务均正常运行,将一如既往地为广大用户和合作伙伴提供优质的服务。

根据梅花数据舆情监测系统监测,在1月12日-1月18日,此事件共监测相关舆情声量总计59272条,敏感度83.04%。

其中信息来源分布图如下图所示,声量主要集中在客户端,占比47.30%,视频占比29.12%,其他信息来源占比不超过10%。



声量热词方面,热词云图如下所示,其中“垄断”“立案调查”“商家”“被立案”“定价”“二选一”“监管”等词汇排名较前。



热搜方面,此次携程事件相关热搜热度总计4.28亿,上榜记录93次,上榜平台11家,持续时长144小时。详情可扫描以下二维码查看。



近期,追觅科技创始人兼CEO俞浩在朋友圈宣称“追觅生态将成为人类历史上第一个百万亿美金的公司生态”“我会把人类价值最高的企业再推高一个数量级”。

1月15日,有员工因此言论在追觅智能汽车工作群中回怼俞浩,并发出一连串反问:“药磕多了?”“一年超过英伟达,一年超过中国所有车企30年未达成的成果?”#追觅CEO称打造首个百万亿美金生态# #追觅员工怒怼CEO俞浩# 两个话题,分别于1月12日、1月15日登上微博热搜。

1月17日,追觅科技创始人兼CEO俞浩在社交平台上回应“打造百万亿美元公司”“员工怒怼追觅CEO俞浩”等舆论。

俞浩称:“做出人类历史上第一个百万亿美金公司,确实是我的目标。是我和相信我们的人,用接下来二十年去奋斗的。”并且表示“没有烧过投资人的钱”“即是把我们探索这么多领域的钱算起来,我们成立至今累计也还是盈利的。成立至今,连续6年,每年百分百的高速增长,且净利润率还不断提高”。

针对追觅智能汽车工作群内因“打造百万亿美元公司”言论开麦“怒怼”的员工,俞浩表示:“他其实早就提离职了,当天晚上十二点飞书会失效。于是是快到十二点的时候,自己发一条,然后自己截屏出去。 ”并补充“历史上有很多人跟我有过不同意见,我根本不会在意”。

根据梅花数据舆情监测系统监测,在1月12日-1月18日,此事件共监测相关舆情声量总计7637条,敏感度49.40%。

其中信息来源分布图如下图所示,声量主要集中在客户端平台,占比58.20%,其次微博平台占比12.23%、网站占比11.90%,其他信息来源占比不超过10%。



声量热词方面,热词云图如下所示,其中“百万亿”“目标”“怒怼”“生态”“第一个”“员工”“膨胀”等词汇排名较前。



热搜方面,此次追觅事件相关热搜热度总计710.42万,上榜记录13次,上榜平台4家,持续时长148小时。

文 | 李旭图片 |

部分图片来源于网络,所有权归原作者所有

数据图表 | 梅花数据热榜分析

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
69岁张铁林聚餐照曝光,叼着烟斗涮铜锅,一桌老北京规矩,栽在一口烟上,网友吵翻:私人饭局该不该管

69岁张铁林聚餐照曝光,叼着烟斗涮铜锅,一桌老北京规矩,栽在一口烟上,网友吵翻:私人饭局该不该管

迪迪的娱乐故事
2026-10-19 17:09:33
哈萨克斯坦与俄罗斯一条输油管道因俄境内设施遭袭停运

哈萨克斯坦与俄罗斯一条输油管道因俄境内设施遭袭停运

环球网资讯
2026-11-03 06:32:31
并非迷信!一旦房地产救不起来,明年中国房价要直接面对4大难题

并非迷信!一旦房地产救不起来,明年中国房价要直接面对4大难题

专业聊房君
2026-11-01 14:54:49
彻底撕破脸!张继科直播公开控诉刘国梁,揭露师徒决裂真实内幕

彻底撕破脸!张继科直播公开控诉刘国梁,揭露师徒决裂真实内幕

体育见习官
2026-10-05 14:12:07
阿拉伯政党拿下19席,现确认将在以色列组阁谈判中支持加迪·艾森科特

阿拉伯政党拿下19席,现确认将在以色列组阁谈判中支持加迪·艾森科特

忧郁天空
2026-11-02 16:52:20
一个料酒,是厨房最大的谎言!所有的肉,都有一个天生克星!

一个料酒,是厨房最大的谎言!所有的肉,都有一个天生克星!

华庭讲美食
2026-10-24 12:08:22
2006年,山西一男子在地摊上买了个“大蘑菇”,当摆件放了19年。直到2025年,他才发现,这竟是千年古佛的眼睛

2006年,山西一男子在地摊上买了个“大蘑菇”,当摆件放了19年。直到2025年,他才发现,这竟是千年古佛的眼睛

扶苏聊历史
2026-10-28 11:42:06
丈夫抱回男婴让我先喂,我偷偷做亲子鉴定,结果出来全家傻眼了

丈夫抱回男婴让我先喂,我偷偷做亲子鉴定,结果出来全家傻眼了

晓艾故事汇
2026-06-08 08:19:26
魏莹“陪睡”案新进展:案件细节太颠覆,三方口述揭露更多内幕!

魏莹“陪睡”案新进展:案件细节太颠覆,三方口述揭露更多内幕!

莫地方
2026-10-22 10:22:36
我们不知道姆巴佩究竟说了什么,这才是问题所在

我们不知道姆巴佩究竟说了什么,这才是问题所在

原某报记者
2026-11-01 12:32:24
除了性生活,就是打麻将!2000多县城普通人的生活现状只能这样?

除了性生活,就是打麻将!2000多县城普通人的生活现状只能这样?

流史岁月
2026-07-06 18:00:06
请相信,当一个人不远千里来你的城市,只为和你见上一面,别问什么理由,也别管结果如何,因为那一刻,你一定是他心里很重要的人

请相信,当一个人不远千里来你的城市,只为和你见上一面,别问什么理由,也别管结果如何,因为那一刻,你一定是他心里很重要的人

品读时刻
2026-10-27 09:05:09
“熊市所有警报已拉响!”对冲巨头严厉警告

“熊市所有警报已拉响!”对冲巨头严厉警告

华尔街见闻官方
2026-11-03 20:43:26
2天仅收91万,《东方不败》票房惨淡,基努里维斯把李连杰打懵了

2天仅收91万,《东方不败》票房惨淡,基努里维斯把李连杰打懵了

电影票房预告片
2026-10-31 21:15:06
跟腱断裂赛季报销,30岁西蒙斯:我不会退役

跟腱断裂赛季报销,30岁西蒙斯:我不会退役

绿茵狂热者
2026-10-31 02:07:16
男子凌晨逐车拉拽车门实施盗窃,偷走一块手表后被抓,他交代“是假表不值钱”,民警鉴定手表价值47万元,男子当场傻眼:完了,这下完了

男子凌晨逐车拉拽车门实施盗窃,偷走一块手表后被抓,他交代“是假表不值钱”,民警鉴定手表价值47万元,男子当场傻眼:完了,这下完了

环球网资讯
2026-11-03 08:28:09
大爷早起喝水,突发心梗!医生叹气摇头:4个错误,引以为戒

大爷早起喝水,突发心梗!医生叹气摇头:4个错误,引以为戒

芹姐说生活
2026-10-14 22:41:13
法国足协力挺姆巴佩,扇了全网一巴掌!

法国足协力挺姆巴佩,扇了全网一巴掌!

互联网品牌官
2026-11-03 12:26:36
蒋万安80岁母亲罕见露面,屈身为儿子竞选拉票!

蒋万安80岁母亲罕见露面,屈身为儿子竞选拉票!

玖宇维
2026-11-02 16:12:03
默茨访日发表涉台言论后,德媒开始公开讨论,美国插手台海的可能

默茨访日发表涉台言论后,德媒开始公开讨论,美国插手台海的可能

金戈远望
2026-11-03 16:09:33
2026-11-03 21:36:49
mohodata梅花数据 incentive-icons
mohodata梅花数据
数据监测、管理、分析及应用
393文章数 83关注度
往期回顾 全部

科技要闻

马斯克也哭穷!Grok Bot额度暴跌

头条要闻

女子网购"侏儒宠物猪"长成200斤肉猪:每月花费超6千

头条要闻

女子网购"侏儒宠物猪"长成200斤肉猪:每月花费超6千

体育要闻

领意甲最低的工资,踢着最幸福的足球

娱乐要闻

巴图自曝已改姓后,英如嫡直播摊牌

财经要闻

AI缺电,美国科技巨头盯上老核电站

汽车要闻

天元智能+宁德纯电 奕派M8天元激光版上市限时15.98万起

态度原创

手机
时尚
艺术
健康
公开课

手机要闻

华为畅享100标准版手机实况窗效果优化,独占“灵动刘海”显示方案

全世界都在“抄”戴文青木,包括今天的Jennie

艺术要闻

“墨西哥硅谷”建新球场,效果图公布!

痘痘长到25岁还没完?查查内分泌

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版