吴广平教授谈《史记》中的湖湘物产：“鱼米之乡”与“铅锡之府”

洗发步骤

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洗发水的使用：

用稍微高于体温的温水将头发彻底润湿，取适量的洗发水于掌心，揉开洗发水至轻微起泡，从头发中部（不要直接擦在发根头皮上哦）开始，将洗发水均匀涂抹在所有头发上，然后轻轻揉搓头发。10秒。。

吴广平教授谈《史记》中的湖湘物产：“鱼米之乡”与“铅锡之府”

杨丽芳

《史记·货殖列传》记载了湖南地区在汉代时的丰富物产，如稻、鱼、铅、锡、丹砂、林木等，展现了湖南作为“鱼米之乡”与“铅锡之府”的早期面貌。湖南科技大学教授吴广平指出，丰富的物产成就了汉代湖南“不待贾而足”的经济自足，更使湖南作为重要资源与奢侈品产地参与南北贸易，是我们了解汉代区域经济与物资流通的重要窗口。

鱼米共生，自给自足

《十几岁》：湖南“鱼米之乡”的定位，是否在汉代就已有雏形？

吴广平：《史记·货殖列传》记载：“楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼……地埶饶食，无饥馑之患……”这里的“楚越之地”就涵盖今天的湖南地区。“饭稻羹鱼”生动概括了湖南先民以稻米为主、鱼类为辅的饮食结构，表明汉代湖南已形成鱼米共生的农业形态雏形。

湖南境内河网纵横，湘、资、沅、澧等江河冲积成大片平原，为稻作提供理想生长条件。尽管汉代湖南的部分区域仍采用“火耕水耨”的粗放耕作，但水稻种植已普及。同时，密布的湖泊河流孕育丰富的渔业资源，鱼成为人们日常饮食中重要的蛋白质来源。二者结合，使汉代湖南实现了“不待贾而足”的食物自给，无需倚仗外来贸易。

稻鱼并重的农业经济，不仅保障了湖南先民的基本生存，更奠定了区域发展的根基。汉代湖南依托自然禀赋，实为后世“鱼米之乡”的早期典范，并为“湖广熟，天下足”的历史地位埋下伏笔。

▲“鱼米之乡”湖南

艰苦之地产丰饶异宝

《十几岁》：《史记·货殖列传》记载江南（包括今湖南）盛产哪些物产？这些物产在当时主要有哪些用途？

吴广平：《史记·货殖列传》中关于江南物产有明确记载：“江南出柟、梓、姜、桂、金、锡、连、丹沙、犀、玳瑁、珠玑、齿革。”司马迁笔下的“江南”以两湖、江西的盆地为核心，延及江淮以南至岭南，其中心区域为汉代长沙国与豫章郡，即今天的湖南省和江西省。这两地也是上述物产的主要产地。

江南盛产的十三种物产，分别对应了现代的如下物产：楠木、梓树、生姜、肉桂、黄金、锡矿石、铅矿石、丹砂、犀牛角、玳瑁甲、珍珠、象牙、皮革。按现代标准可将其划分为林木资源、药用植物、金属矿产、矿物颜料和动物制品等类别。

其中，林木资源包括楠木和梓木。楠木为耐腐防蛀的高级建材及家具原料；梓木除用于建筑、家具外，因其声学性能优异，亦多做乐器共鸣板。

药用植物主要有生姜和肉桂。生姜具有驱寒温胃之效，亦用于食品防腐；肉桂则可用于镇痛消炎和香料添加。

金属矿产有黄金、锡和铅。黄金主要用于货币储备与装饰；锡专精于青铜器铸造及防锈镀层；铅则常见于铸钱与炼丹活动。

矿物颜料以丹砂为代表，因其色泽稳定被用作红色颜料，亦为道教炼丹要材。

动物制品尤为丰富，包括犀牛角、玳瑁甲、珍珠、象牙和皮革等。犀牛角被视为解热药材和雕刻材料；玳瑁背甲具有独特的虹彩，多用于首饰和梳篦制作；珍珠既可用于装饰，也可磨粉用于美容；象牙因质地致密适宜雕刻；皮革则广泛用于铠甲内衬和鞋履。

这些物产体系彰显了汉代江南的三大经济支柱：林业、矿产与远程贸易。丹砂与铅矿的共生现象，反映汉人对矿物属性的深刻认知。这些南方特有的奢侈品与战略物资（如犀牛角、珍珠、锡、铅），经番禺（今广州）等枢纽输送到中原。中原视角下，江南虽环境艰苦，却为异宝丰饶之地，其物产构成货殖基础，是研究汉代区域经济、区域物产与南北贸易的珍贵文献依据。

《十几岁》：为什么说湖南早在汉代就已成为举足轻重的“铅锡之府”？铅和锡这两种矿产当时主要有哪些用途？

吴广平：司马迁在《史记·货殖列传》中指出：“长沙出连、锡。”“连”即铅矿石，锡则为锡矿石。西汉时期的长沙国疆域辽阔，涵盖今湖南大部分地区，印证了汉代湖南铅锡矿产的丰饶与战略地位。湖南境内迄今已发现大量商周至汉代的铅锡矿采冶遗址，密集分布于湘南、湘中一带，实证湖南开采铅锡的历史之久、规模之巨。事实上，湖南常宁市水口山镇的铅锌产量曾占世界总产量的三分之一，被誉为“世界铅都”。

而锡作为青铜时代至汉代的战略金属，既用于铸造礼器、兵器，亦流通于贸易经济体系。同时，湖南铜矿资源富集，更推动了区域金属冶炼与铸造业的蓬勃发展。故湖南不仅是名副其实的“鱼米之乡”，在汉代更已成为举足轻重的“铅锡之府”。

▲“世界铅都”湖南省常宁市水口山

▲被誉为“世界矿物的博物馆”的湖南郴州市汝城县柿竹园矿区

（编者注：本文原载《十几岁·高中生阅读与写作》2025年第12期，是该刊副主编杨丽芳女士围绕《史记》对吴广平教授进行系列访谈的第5篇文章。）

吴广平，湖南科技大学人文学院中文系教授，中国屈原学会理事，湖南省屈原学会副会长，汨罗市屈原学会会长，湘潭市文艺评论家协会名誉主席，湘潭市全民阅读协会副主席。曾荣获“全国优秀教师”“湖南省普通高校青年骨干教师”“湖南省优秀教师”“湖南省优秀研究生导师”“湖南省首届普通高校教学奉献奖获奖教师”“湘潭市第七批优秀专家”等荣誉称号。已撰写出版《楚辞全解》《屈原赋通释》《宋玉研究》《诗经：全本全注全译全彩图本》等著作多部。

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