上海
3月11日-15日，博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2026）举行。作为燕麦奶企业代表，OATLY分享了其在中国市场的发展实践经验，并与众多行业专家展开深度对话，共探健康食品产业创新发展方向。
2024年底，国家七部委联合发布《全谷物行动计划（2024—2035）》提出增加全谷物供给与消费；2025年9月，五大机构联合发布《燕麦与健康的科学共识（2025）》，明确燕麦的全谷物代表地位及健康价值，并鼓励通过燕麦奶等增加燕麦的摄入；随后，《燕麦奶健康饮食倡议》及《2025中国燕麦奶行业白皮书》的相继发布，进一步推动燕麦奶品类向全面功能化创新时代迈进。
立足FHE以科学证据为基石的主旨，OATLY分享了在植物基领域深耕30余年的科研实践经验。作为科学家创立的企业，科研创新一直是OATLY的核心竞争力。从瑞典总部的核心技术起步，中国团队将全球领先的燕麦奶生产加工工艺落地中国。历经多年深度协作，中国研发团队已与全球研发团队实现技术深度融合。在此基础上，研发团队面向中国市场消费需求，从专属营养配比把控，到精构筑起坚实的技术壁垒。现场，OATLY荣获“FHE 2026创新健康科技产品奖”。
OATLY大中华区助理副总裁及研发负责人 朱扉文表示：“基于对中国消费者的深入洞察，OATLY围绕‘既健康又美味’的产品开发核心课题，在打造高纤、低GI等功能性健康产品的基础上，持续攻坚功能性健康食品口感优化难题，目前已在该方向取得显著进展。”
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