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在“颍川寄庐”喝咖啡是什么体验?百年老宅成了City Walk顶流

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虹口区城市改造的样板“今潮8弄”于2021年面世已逾四年。作为当年公益坊改造项目,2018年到2021年之间,属于养在闺中无人识,后来这几年,它才名副其实成为虹口区的一张时尚名片。

今潮8弄是个地理坐标。今潮,当今潮流之寓意;8弄,这块改造街区(公益坊)原本有8条弄堂。它到底是望文生义还是顶级“域名”?笔者更偏向于后者。

作为公益坊街区改造的龙头标的,“颍川寄庐”走进大众视野,可谓顺理成章。


无论是其作为建筑本身所展现的独特魅力,还是在功能辐射方面发挥的示范作用,“颍川寄庐”都极具看点、值得细细品味。

笔者从去年八月到今年春节三顾寄庐,无它,皆因品茗休闲,放逐自我。在目前虹口区的三家一尺花园店里,它是体验感最好的——因为故事,因为历史,因为建筑,因为感受。

旧区改造,本来就因为“旧”而存留故事。作为四川北路演变发展的历史,沿线商铺发轫之始,便有了“颍川寄庐”以及后来的“公益坊”。

四川北路海宁路口西北角,1928年建造的这幢花园建筑,是粤籍商人陈氏的别墅,因为陈姓先祖始于河南南阳之颍川,为纪念故土遂有“颍川寄庐”之名。

颍川一词,某种意义上就是士族望门的代名词。知道“衣冠南渡”,自然知道它的底蕴。作为存续中国历史上千年的士族表征文化之一,颍川陈氏、颍川寄庐,在上海虹口区四川北路这里又找到踪影,或许“开花散叶”就是直接映射了。

去岁岁末,在潮汕、广州、厦门、永定游玩,深感当地宗族文化传承,那种氛围与场景,广州“陈家祠”以及永定土楼就是例证。这或许是自己爱屋及乌,从另一个层面对“颍川寄庐”有好感的原因吧。


坐落在海宁路四川北路交叉口之西北角,颍川寄庐可以说是石库门与别墅两种建筑的混搭,这是主人的身份地位使然。


中西合璧的建筑风格,1907年建造,颍川寄庐的身份“关键词”。


颍川寄庐与公益坊的这一片区域,曾经吸引了不少粤籍商人入驻,而海派文化兼收并蓄的风格,似乎在上个世纪初的这里就展现过。

从未仔细研究过这段街史,抱着知其所以然的心态探访颍川寄庐,而这块解说牌的功用算是提纲挈领。


寄庐侧影


寄庐仰视


寄庐的阳台,正对四川北路方向。


寄庐正门庭,石库门那种紧密空间的逼仄感扑面而来。

很好奇,这幢三进三楼的别墅建筑,是怎样完整展现出来的。


进入寄庐的主楼,挑高,布局,开阔,大气的感觉直接把入门的局促一扫而光。

建筑的内含,把外朴内华的风格,渐次展现出来。


寄庐主楼的底层客厅,确实让“石库门”概念不复存在,别墅风格已然眼前。


主楼厅梯,拾级而上。


主楼北进,空中楼道连通的第三进建筑,三层楼的副楼。

三进三楼的寄庐,按照通俗讲法,它是由大门,门庭,主楼(两层),副楼(三层)递进式展现的。这组坐北朝南的建筑,算是当时四川北路这一带街区的翘楚。

从感官视觉而言,寄庐正门看上去这幢建筑也就两层,之所以副楼是三层,一则是递进视角的遮挡,二则是主楼两层空间的高阔与副楼三层空间的常态,在这里“换算”了。


副楼通道前望,窗透街景。


公益坊一隅,从寄庐的窗棂里进入视角。


寄庐的主楼二层客厅布局,放眼而去,依旧的宽敞明亮、挑高通透。


这种空间,是目前新式建筑难以寻觅的。或许正因为老,也因为中西合璧,在石库门的螺蛳壳里有别墅的道场,体验感觉当属焕然一新。


几净窗明,三面环视,这是景观级品咖啡的所在。


老建筑,新面孔。老风格,新功用。闹市里的时尚与传统建筑的低调大气,在这里揉为一体。

用“闹中取静,别致大气”表述寄庐,来过的你认同吗?没来过的朋友,好奇吗?


空间与静谧,只需要一步。one step,自己去体验。


为修缮复原者点赞!

寄庐顶层的铆梁构形,其风格,视觉,功用,存在,都在用无声的建筑语言讲述曾经的故事。


寄庐不仅仅是休闲放松,惬意自然的场所,也是老式建筑的实地展览馆。

一砖一瓦,一门一厅,一椽一梁,一窗一台,至少在这里能有感触。


一尺花园里,时常看到这张范本图片。也算有缘,照片中呈现的是青浦朱家角的筒仓店,自己并不陌生。

在宝山店看到它,在虹口店又看到它,加上自己的体验,笔者觉得筒仓值得推荐。


这款红窑文创甜品,以一尺花园发轫之地——浦东合庆镇的红窑为灵感,置于茶台之上。其深刻的寓意与画龙点睛的创意,正是一尺花园品牌精神的生动写照。

衬垫的图案与红窑实物,可观可品,确实品出不同滋味来。


副楼东首阳台,四川北路在即。


副楼街窗即景


清水红砖,修旧如新。


灯影墙桓,寄庐静思


副楼二楼与三楼的楼道与阶梯。



公共卫生间这种布局,确实配得上别墅级别。在这种咖啡馆休闲,不起眼的配套设施,会成为重要的体验评分。



这是无数观光客取景的地方。主楼(左侧)与副楼(右侧)之间,空中楼道通连。副楼一层的咖啡操作台,二层三层的运营空间,是主楼之外最大客流量。楼侧的这个logo,成为一尺花园寄庐店这栋建筑的标识符。


副楼的运营空间一瞥。


主楼与副楼,隔梯咫尺之间。


一尺花园所倡导的“播种”理念,以绿意盎然的视觉语言贯穿于空间始终,成为全国各门店标志性的景观呈现。


这堵大窗门成为隔开室外(寄庐大门庭)与室内(主楼)的所在。



主楼的地砖让人眼前一亮。这片进口的马赛克地砖,拼图花纹别致且大气,也是颍川寄庐保留下来的历史遗存。

陈其泽在1907年兴建的这幢别墅,甚至要早于同区域的扆虹园,而1937年淞沪抗战后,陈家转卖了这份地产远走他乡,战火离乱的结果也让它渐趋沉沦,最后成为公益坊老街坊旁的留守者。

旧宅更新,相当多遗失、破损、绝版的建筑材料,都成为问题,而这片进口瓷砖,算是硕果尚存的老物件了。


进入主楼一层,一组海派风格的影视剧照,瞬间拉近游客与寄庐的距离。

《菜肉馄饨》,是本地老克拉们生活的写照,有着特有的石库门风格,那种烟火味的契合,属于开门见山式接客迎宾。


一尺花园颍川寄庐店,以及公益坊的前世今生,在今潮8弄核心区的露天展厅里,以记录片快进的方式展现,成为游客们的浏览导图。

1911-1913,一百多年前发生的事件,在四川北路这里有着特殊记载。

这段历史曾因孙中山先生与广东同乡会在此聚集而被铭记,如今其旧址通过改造,成为虹口旧区改造的范本,还是要感谢复建重修、恢复历史的承修者,让黑白胶片的历史合影,变为可浏览、可触摸、可感知的东西,真正体现“建筑可阅读”的理念。


大美 共享


回溯、复原、今潮

纪录片在这个场景给出的定格,这六个字确实是一百二十年颍川寄庐的概括总结。

海派文化的历史需要回溯,虹口老街的文化值得复原,而回溯复原需要有一个承载,所以“今潮”成为抓手。

让百姓接受,让大众认可,让精美建筑回归普通人视野,并纳入可持续发展,这是旧区改造的是否成功的标准。

有生命力能持续,引领潮流的东西,才担当的起“今潮”。颍川寄庐自打2021年复原成功,其运营模式也在探索,直到2025年一尺花园的入驻,才让俗雅共赏在更大层面上有了交集。无论网红的八条里弄,还是寄庐本体,现实给出了答案。


每个立面都有不同的故事


时尚新街与历史老区的融合,四川北路海宁路这里有了答案。


纪录片的播映,施工的总体思路以及相关进程,如同快闪般叠现。


颍川寄庐正门修缮施工场景。


公益坊(颍川寄庐)的整修复原、改造翻新工程,从今潮8弄的公开演示屏里得以展现。

颍川寄庐作为重点工程,修缮复原工程的点滴进程,虽然是剪辑方式出现,但是画面里那些物事场景还是生动记载。记录并展现,还原与公开,让更多人知晓,让文化有传递,营建者还是花了相当功夫与努力,值得点赞!

虹口区目前的一尺花园店计有三家,颍川寄庐店,和平公园店,鲁迅公园店。它们在创意立身角度各擅胜场,按照笔者体会,属于“旧体改造,移髓换骨,创意置换,贴近潮流”。

虹口区作为上海文脉所在,历史上的文化故事真的很多,仅仅四川北路一条轴线上,从北到南坐落的文化气息浓重的咖啡店就有不少——一尺花园鲁迅公园店、内山完造书店、1925书局、一尺花园颍川寄庐店,等等。

作为city walk的爱好者,实地体验的感触也仅仅是个人一家之言,但是今潮8弄的“潮”以及颍川寄庐的“格”,还是值得推荐。

原创作者:“上海城市更新”特约撰稿人

责任编辑:林欣蓝

策划审核:夏 雨

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