咖啡青年节京外阵容｜20城品牌集结，探索中国精品咖啡城市风味（文末送票）

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MarusCoffee马路咖啡创立于2022年，其名称与品牌标识来源于世界上第一台横卧式咖啡机——MARUS。创始团队围绕世界顶级赛事为起点，从“竞赛级精品咖啡”为出发点而创立的综合精品咖啡品牌。

马路咖啡的创始人孙磊，是2025 WBC世界咖啡师大赛 中国大陆首位世界亚军，同时也是2019、2023 世界咖啡师大赛中国冠军。本次的颐堤港x咖啡青年节，也是孙磊世界赛后首次的北京亮相，他们将带来马路咖啡的冠军竞赛咖啡，并且在4月4日有一场精彩的分享会！

ALOHA COFFEE诞生于2021年的上海，坐落于梧桐掩映的徐汇区襄阳南路。ALOHA一词源自夏威夷，每一个字母都承载着一种精神力量：Akahai（友善）、Lōkahi（团结）、ʻOluʻolu（尊重）、Haʻahaʻa（谦逊）与Ahonui（耐心）。这不仅是ALOHA精神的源泉，也是构建品牌初心与温度的根基。

2024年6月创始人潘恩琪荣膺世界咖啡师大赛中国区总冠军，这既是对品牌专业探索的认可，也让我们更加坚定地以“冠军标准”呈现每一杯咖啡。ALOHA擅长结合季节灵感，推出具有实验性的创意饮品，也会在本次咖啡节推出新品，潘老师本人还会在6号带来精彩的分享。

2021年，8月8日三木屿在上海成立。

让一杯好喝的咖啡日常化，是三木屿一直追寻的目标。

三木屿咖啡学苑致力于精品咖啡文化的推广和分享。学苑设备一应俱全，满足精品咖啡学院课程的所有需求。同时还开发原创咖啡器具至此，咖啡的赛场上开始出现三木屿的身影。联合创始Sherry张诗娓也是CCL2021中国咖啡冲煮大赛全国冠军，本次的咖啡节张老师会带来冠军甄选的手冲咖啡和创意特调，还有精彩的内容分享。

村口大树，成立于2021年2月，上海长乐路居民楼下。我们热爱：咖啡，食物，水果，香料与烈酒；我们相信“烹饪在任何地方都象征着文明，社交以及掌握大自然”；

我们喜欢：培根冰淇淋,爆米花汤,巧克力鹅肝,焦糖番茄...我想，这未必是最好吃的料理方式，而是，至少一部分原因是 ，它打破了常规，它有趣，它有反抗精神，它甚至可以“说不通”。我们想说：精品咖啡也可以天马行空。

BLOSSOM（波甚珈琲）创立于2017年，烘焙师师承于日本福冈名店，致力于将新派日式烘焙带到香港。除此之外亦重视食物，大部分料理融入日式材料及处理方法。更致力于提供精品咖啡、茶调酒。现于九龙城、西营盘、湾仔设有门店。

主理人Hasting亦致力于将传统日式风格调酒及创意特调带到社区，2022年更勇夺香港咖啡调酒大赛冠军及第四名，以及香港拉花大赛亚军。本次将会和AlwaysCoffee联合呈现美妙的咖啡与烈酒和舞台分享。

Always Coffee Roaster成立于2024年，主营自烘焙精品咖啡豆业务，并于2025年年底在上海外滩板块设立首家线下门店，主营意式精品咖啡、竞标级手冲咖啡、竞赛级特调咖啡以及咖啡调酒等。

Always品牌主理人Jessie也在2025年世界咖啡烈酒大赛中获得中国赛区季军。门店的爆款饮品如“斯内普教授咖啡特调”——琥珀泪滴、玛雅日出、黄油啤酒、拉勐等，持续在社交媒体拥有热度。Jessie这次将会和Hasting联合打造冠军菜单，敬请期待！

自2014年成立，M2M不断探索咖啡制作与烘焙技术，以共创理念联合世界领先的种植者和产区，推出了意式浓缩、手冲咖啡、挂耳包等以现磨咖啡为核心的多样化产品。为追求风土之味，认可持续化理念的人士不断扩充风味感官体验库。

张寅喆联合2019WBrC世界冠军杜嘉宁共同创办“M2M 咖啡尝识学院”，拥有完善且专业的咖啡师培训系统，帮助更多的咖啡爱好者和咖啡从业者提升实现自我成长和职业成功。咖啡梦之队，马上就来给你冲咖啡啦！

Sherry Selection 由 2022 世界咖啡冲煮冠军 Sherry 创立。严选世界各地优质咖啡豆，并通过数位化的烘焙与冲煮设计，为每一款咖啡打造专属的风味呈现。

咖啡，对Sherry Selection而言，不仅是一种日常饮品，更是生活里的陪伴与交流。Sherry 将比赛舞台上的专业，以及多年走访产地的经验，融入每一次冲煮设计，让咖啡成为一段心灵旅程：简单却深刻，日常却独特，Sherry Selection带您体验的不只是风味，而是一段完整的设计旅程。从豆子到冲煮，每一杯在 Sherry Selection 都蕴藏着惊喜与独特。

one by one coffee壹乘壹咖啡，从庄园到烘培到杯中冲煮，体验来自巴拿马瑰夏的天然风土味。展开一段关于咖啡品鉴的优雅旅程，One Brew .One Journey.

主理人陈衣䒾毕业于意大利欧洲设计学院 ，2022年第一家店从家乡温岭开始到东京，目前发展有5家one by one coffee,坚持对品质咖啡的追求和热爱也是对待生活的态度。

montagio 山上有豆，始于一份对咖啡近乎执念的热爱。以不同的方式追寻着同一杯咖啡的极致表达，探索产地、海拔与处理法的构成，以近乎严苛的标准，探寻每一颗咖啡豆隐藏的风土密码与品质。将吧台视作舞台，用前沿的冲煮技艺——从精确到秒的萃取到对水温、流速的微妙控制，将探索者寻来的优质豆子，转化为层次丰富、令人惊艳的杯中风景。

montagio 山上有豆不仅仅是一个烘焙品牌，更是一个关于咖啡品质与风味可能性的实践场。我们诚挚邀请您，登上这座“山”，从这一杯里，品尝我们探索的足迹与呈现的热忱。

Get Cozy位于天府之国成都，主营创意咖啡与烈酒出品，还原赛场冲煮体验，北京作为我们开启咖啡市集的第一站，全新的Cozy set3.0即将在北京与大家首次见面，去年卖爆的独家甜甜杯和自烘焙咖啡豆单现场见面！

创始人邝野老师是世界咖啡师大赛中国区感官评委、世界咖啡冲煮大赛中国区感官评委。培训师陈柯蓓是2025世界咖啡冲煮大赛中国区亚军，2025世界咖啡与烈酒大赛中国区殿军。

Reflow Coffee是坐标苏州的手冲咖啡专门店。做为苏州唯一的手冲咖啡专门店，开业仅一年多的时间就已经在互联网与线下获得了优秀的成绩与知名度。希望慢下来真正的感受到一杯咖啡的温度与细节。从产地到烘焙再到出品，从种子到杯子，希望把每一杯有温度的咖啡交到客人手中。

创始人王娅冰是咖啡培训业者，也是荣获过许多赛区的冠军；联合创始人“猪大咖”是B站UP主，小红书咖啡领域垂直博主，微博设计领域大V全网视频播放量超百万，全网粉丝数量1W+，全网曝光量超千万。

coffix川行咖啡创立于2015年，是一个来自石家庄的独立精品咖啡品牌。「coffix」以几何哲学构建品牌基因，在点、线、面的交织中探索人与咖啡和世界的连接方式，coffix相信每一颗咖啡豆都是一个新的起点，当豆子的风味能量与多彩的生活方式交织在一起，以点成线，以线织面编织出无限可能的「多元化图形」。

主理人擅长用跨界的灵感将材料的异质共生用于风味重组，构建属于coffix的咖啡风味蒙太奇。

痴谜者咖啡Addict Coffee Brewers的品牌初衷是捕捉美好后凝结。

主理人孙展成先后获得：2021世界咖啡师冲煮赛全国季军；2020中国冲煮大赛全国第三名。为了追求技艺，主理人在从业九年间，在澳洲担任首席吧台手两年，结合了中国和澳洲两国的精品咖啡文化所打造的咖啡品牌！

2019年，FatFaceCoffee诞生于辽宁省沈阳市的一间居民楼楼下的小车库。FatFace是一个以精品咖啡为主，又衍生出很多有趣内容的咖啡品牌。有趣是FatFaceCoffee的品牌灵魂。2024年7月FatFaceCoffee在上海市南昌路黄浦区开设了自己华东地区的首店。

本次颐堤港x咖啡青年节，是FatFace首秀北京，主理人大白Andy将会带着充满创意的咖啡，展现东北的幽默和上海的精致时髦。

Punchline Coffee Roaster是来自上海本土的精品自烘焙咖啡品牌，即是咖啡烘焙商也是咖啡服务商；现于上海经营着5家品牌线下店、深圳1家线下店，构建城市精品咖啡的感官地标。品牌以手冲、意式、特调等多元化产品来诠释精品咖啡文化的多维表达，期待能将其独特风味展现的淋漓尽致。

主理人深耕咖啡行业多年并创建了自媒体咖啡专业测评账号：路易欠蹬，作为咖啡行业垂直领域创新者，持续推动精品咖啡从专业圈层走向大众视野，持续为大家展示全球精品咖啡的多元化。

出门看海咖啡实验室是一家天津的“年轻的新都市精品咖啡店”，给天津咖啡爱好者提供了更简单、放松、随意的生活状态场地。使用先进的设备并且坚持高质量的出品，突出咖啡豆的不同风味。在保持对咖啡的热爱和尊重的同时，不断创新，为每一位客人带来最新鲜、美味的咖啡。

主理人三帅同时也是天津山海咖啡的主理人，获得过2017年云南杯全国冲煮大赛亚军，2022年CBC世界咖啡师大赛华北赛区冠军。

2019年成军于天津的DECADE 在保持传统咖啡品质的基础上，一直在求新求变。无论是业内外一致好评的特调咖啡，还是丰富多元的跨界合作，都始终处于行业先锋探索前沿。

如今迁址后的DECADE 开启2.0时代，通过多年的历练与沉淀，我们更懂得诠释一杯好咖啡的真谛，专注、诚恳、温暖、美好！

MINUTE COFFEE是广州一家自烘焙品牌，创立于2021年。LOGO上的“M”是有着咖啡脑袋的咖啡人，既代表两位创始人，又是在排队买咖啡的爱好者。

2026年开始引入精品可可项目，把bean to bar以多样化呈现在大家面前，一同感受产地独特魅力。

Little. 里头咖啡扎根云南咖啡原产地，生产“更好喝，更有趣”的云南咖啡。目前自有咖啡门店，咖啡烘焙工厂，咖啡培训教室，及多家合作咖啡种植庄园。

N44°CAFE名称起源于中国新疆维吾尔自治区伊犁州的北纬度44°，并且44°C也是人体最佳饮用温度。品牌于2019年创立，同年7月第一家门店于坐落于伊宁市商业区，品牌主理人Stefanie也具有很强的咖啡专业性。

N44°CAFE目前覆盖全疆各地十几家线下门店，以打造新疆第一精品咖啡提高品牌知名度与其独特性，同时N44°CAFE品牌也是是疆内咖啡赛事的承办方。

FISHER COFFEE 成立于2006年。作为行业的先行者，推广精品咖啡文化一直是团队的热情所在。我们不仅在意咖啡本身，更关注以咖啡的视角，重新审视人与自然、生活的基本关系。咖啡如糖，悄然滋养了生活。

Anne's & Horse爱马（天津），位于天津市南开区原拖拉机厂旧址更新改建的新城市功能区，是该地区的标志性咖啡馆。

成立数年来受到众多国际国内咖啡友人的信任和喜爱，以意式手冲等传统咖啡为基础，不断延展探索咖啡的多方向风味可能性，尝试不同咖啡豆与食材的恰当结合，以自己独特的视角和质感风格，表达爱马对咖啡从基础到多样性的深度发掘。

云交咖啡是一家来自中国云南的咖啡全过程供应链服务商，公司业务涵盖咖啡贸易、研发设计、OEM/ODM代工贴牌、烘焙豆生产、挂耳咖啡生产及咖啡消费品销售、同时致力于咖啡文化传播。

我们为客户提供合规生产体系、优质原料、先进设备、严格质检品控、高效仓储物流、专业研发支持、培训支持设计支持及运营支持等全方位服务。Slogan：Yunnan Coffee Connect The World.云南咖啡连接世界。

WAWASONG松三岁 ®是2022年出生于杭州西湖区的一棵三岁松，坐落象山路131号BAC艺术社区，探索咖啡饮品和文创周边。所有大人，都曾是小孩。松三岁 ® 认为每个成年人的内心都住着一个三岁小孩。宁为三岁，不做无趣的大人。松三岁 ® 贩卖轻松，理想为成年人解压而设计。

巡游咖啡创立2022年，生于旷野，自由与冒险是巡游咖啡的品牌精神，主要布点在户外营地，网红景点，全国多地咖啡节销冠，排队王，也是深圳2022至2023年小红书，抖音等自媒体非常火的户外咖啡品牌，深圳卫视，深圳特区报，南方都市报相继进行采访报道。

自设烘培工作室，新鲜烘培，用心对待每一杯咖啡，给顾客带来丰富的咖啡体验，享受浪漫的自由情怀，同时致力于开展户外咖啡活动，推广咖啡文化！

鸣涧咖啡取⾃王维《⻦鸣涧》，主理⼈希望在吵闹的市区能给予客⼈⼀种宁静，从⽣活的喧嚣中脱离出⾃身的独⽴空间，去享受当下的时光。

成⽴于2023年，咖啡主理⼈在中⼭路开设的第三家⻔店。作为⼀个拥有六年从业经验的咖啡⼈⽽⾔，主理⼈认为咖啡屋在现代更多的是给予“为⾃⼰忙碌”的⼈们能有停下来休息的⼩惬空间，⽽⾃⼰则是为这些⼈们提供最好的咖啡体验的引路⼈。

品牌创⽴于2017年，从家庭咖啡馆起步，入驻厦⻔非常舒适的商业住宅区，常年预约制在口口相传获得了来自全国各地精准的客户，咨询，探索，交流，促进咖啡行业进步与发展是陆晓宇一直以来去做的事。精选各产地的优质批次瑰夏以及竞拍，深受许多同⾏和赛事选手及⼴⼤资深爱好者的认可和喜爱。

坚持匠⼈精神，这场将带来全新特调艺术生系列“红”与黄与经典招牌“小帅的爱”以及自制的厦门特产凤梨酥，希望大家能够喜欢，在筑梦，追梦，圆梦的道路上，和朋友们一起全力以赴，力挽狂澜。

蒸戏诞生于2019年的广州，主打手冲、特调和咖啡鸡尾酒。“蒸戏”在粤语中与“蒸汽”同音，致敬蒸汽火车，是广州第一家以火车和电影为主题的咖啡店，2025年佛山店开，致力成为「闹市中的温馨小店」，希望通过咖啡节认识更多朋友。

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主办方

行走与咖啡「WalkingwithCoffee」,创立于2015年的咖啡垂直类自媒体品牌，拥有同名微信公众号和微博。坐标北京，行走全国和世界各地的咖啡馆，关注咖啡馆与城市生活的内在连接，致力于创作与咖啡、设计以及生活方式美学相关的优质内容、挖掘咖啡跨界的各种性。2019年发起「咖啡青年节」线下活动厂牌，链接品牌500+，累计参与人数10万+。

颐堤港氛围时尚灵动、汇集众多国际品牌，世界各地美食齐聚、健康美味应有尽有，更有丰富多彩的休闲娱乐活动，可以尽享文艺风情。颐堤港商场及北京东隅都荣获了美国绿色建筑协会的能源与环境设计先锋评级（LEED）金奖认证，颐堤港一座荣获该评级白金奖认证。